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創業明治26年 老舗「内子・森文」白壁とのれんの里セット（麵つゆ、醤油、麦みそ、ひしを、柚子みそ各1個）【食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料】
寄附金額
18,000円
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昔ながらの伝統製法を頑なに守り続け、手造りを大切に蔵人の汗と誇りをあなたのもとへ運びます。
秘伝ひしをは、裸麦をたっぷり使った低塩分のもろみ味噌。
竹皮ゆずみそは、白みそにゆずの皮をじっくり練り込んだ本格派料理用味噌。
麦みそは裸麦をたっぷり含んだ食物繊維の多い低塩分（8.5％）の甘口タイプ。ガラクトオリゴ糖入り
みとせ醤油は、三年仕込みでコクのある甘口のお刺身用醤油。
麺つゆは、自家製だし（かつお、こんぶ、にぼし、しいたけ）に大麦使用の秘蔵醤油で仕込んで濃縮タイプののびがきく麺つゆ。
◆お礼の品のお問合せ先◆森文醸造株式会社（TEL：0893-44-3057）
お礼の品について
容量
-
・愛媛 森文の麺つゆ（2倍）360ml×1本
・みとせ醤油360ml×1本
・麦みそ1kg×1袋
・秘伝ひしを250g×1箱
・ゆずみそ250g×1箱
消費期限
- 麺つゆ、麦みそ、秘伝ひしを、ゆずみそ：365日／みとせ醤油：730日
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 森文醸造株式会社
お礼の品ID
- 4784471
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 受注から2週間以内にお届け
配送
- 常温便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：森文醸造株式会社
連絡先 ：0893-44-3057
営業時間：08:30-17:00
定休日 ：土曜・日曜・年末年始
果汁たっぷりポン酢
秘伝の菌を使い、米だけで発酵した米酢から、愛媛のいよかんやゆず、だいだい、アセロラなどの果汁をたっぷり加えたポン酢
森文醸造のこだわり
手作り麹造り
「麹造り」は麹菌を育成させる最も重要な行程。品質と味を作る大切な基礎。
それ故、造り手たちは「麹造り」に最もこだわり、細心の注意を払います。
先祖代々の木桶
受け継がれた木桶には、麹菌・酵母菌・乳酸菌などが住み付き、目に見えない数多くの微生物の働きにより、その蔵の味が造られる。
私たちは、もろみに語りかけながら丹念に撹拌作業を仕上げます。
こだわりたっぷりの森文醸造の返礼品はこちら
【量も価格もお手頃に】森文醸造をお手頃に楽しんでいただけるタイプ登場
謝礼品に関しては、下記発送事業者へお問合せください。
森文醸造株式会社 TEL：0893-44-3057
今は中部圏住まいですが、地元です。
三歳醤油は常備されいる環境で育ち、今回選択しました。いつも通り、辛すぎず深みがありトロリとした味わいでした。
個人的に大好きだったイリコ味噌を選択肢に入れて頂けると嬉しいです。
遠くから内子町を応援してます！