えひめけんうちこちょう愛媛県内子町

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愛媛県産養殖真鯛フィレ2枚（お頭付き冷凍）【魚お魚さかな食品人気おすすめ送料無料】

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寄附金額

18,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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自然環境に恵まれた愛媛県の豊かな海で、養殖業者が丹精込めて育て育て上げた2ｋｇ～2.5ｋｇ（原魚サイズ）の養殖真鯛です。
水揚げから加工まで一貫して、愛媛県漁協のＨＡＣＣＰ認定宇和島水産加工センターにおいて高度な衛生管理の下製造しております。
新鮮で安心な養殖真鯛をお届けいたします。様々な調理方法でお召し上がり下さい。

◆発送について◆
11月20日～12月31日までのご注文分は、1月以降の発送となります。
ご了承の程お願いいたします。

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品種（現地名）：養殖真鯛（宇和海産）
原材料：養殖真鯛　
原産地：愛媛県宇和海産
栄養成分表示（100ｇ当たり）（推定値）　
　エネルギー177ｋｃａｌ
　タンパク質20.9ｇ
　脂質9.4ｇ
　炭水化物0.1ｇ
　食塩相当量0.1ｇ
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※こちらは愛媛県共通返礼品です。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号ロに該当する返礼品として出品しているものです。

【お問い合わせ先】
愛媛県漁業協同組合　TEL:　089-933-5120

お礼の品について

容量: (1)冷凍皮無しロイン片身（約350ｇ前後）
(2)冷凍皮付きロイン片身（約450ｇ前後）加熱用
(3)冷凍兜1尾分（約300ｇ前後）加熱用
※-18℃以下で保存してください

消費期限: 出荷日を含め180日。　解凍後3日以内（加熱用）、生食（刺身等）の場合は当日。※いったん解凍したものを再び凍らせますと品質が落ちますのでご注意ください。ご家庭での冷凍保管は、扉の開閉度合いによって温度差が大きく変動しますので、できるだけお早目にお召し上がりください。

事業者: 愛媛県漁業協同組合

お礼の品ID: 4915145

カテゴリー: 魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > 鯛

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 準備でき次第発送いたします。ただし、 11月20日～12月31日までのご注文分は、1月以降の発送となります。ご了承の程お願いいたします。

配送: 冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者：愛媛県漁業協同組合
連絡先：089-933-5120
営業時間：08：30-17：00
定休日：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など

愛媛県産養殖真鯛

愛媛県宇和島市の恵まれたリアス式海岸の漁場で養殖されています。
養殖履歴（トレーサビリティー）を義務化し厳しい審査基準に合格した真鯛をお届けします。

加工場と製造工場

真鯛の水揚げから加工まで愛媛県漁協のHACCP認定の
宇和島水産加工センターで高度な衛生管理のもと製造されています。

解凍方法とお召し上がり方

①袋ごろ流水で解凍するか、調理の前日から冷蔵庫で解凍してください。

②解凍後は、生食（刺身・寿司・カルパッチョ等は、当日中にお召し上がりください。

③加熱用は、解凍後、冷蔵庫で保管し３日以内にお召し上がりください。
塩焼き、煮つけ、炊き込み風鯛めし等でどうぞ。

愛媛県産養殖真鯛料理レシピ

内子町は、愛媛県のほぼ中心に位置し、町の中心を一級河川の支流「小田川」が流れる風光明媚な町です。
柿をはじめ栗、ぶどう、梨などの落葉果樹の産地として知られ、葉もの野菜から根菜まで多様な品種が生産されています。自然の恵みに育まれた内子町の特産品はどれも選りすぐりの逸品です。

いつも内子町にあたたかいご支援をいただき誠にありがとうございます。
寒暖差の大きな気候と清らかな水と空気に育まれた果物は内子町自慢の特産品です。さらに、木蝋生産で栄えた歴史を背景に、各地から集まった職人たちが磨き上げた伝統工芸品も多く、自信をもってお勧めできる逸品ばかりです。

内子町は江戸時代から明治時代にかけて木蝋生産で栄えた町であり、当時の繁栄を物語る町並みは、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されています。現在でも地元の方々の熱意と努力によって、歴史情緒あふれる美しい景観が大切に守り継がれています。

毎年5月5日のこどもの日には400年以上の歴史を誇る伝統行事「いかざき大凧合戦」が開催されます。内子町の特産品である「大洲和紙」を使って作られた凧が空高く舞い上がり、勇壮な空中戦を繰り広げる様子は圧巻です。
また、秋には内子町の中でも格別の美しさを誇る「小田深山渓谷」で自然美を堪能できます。渓谷を彩る紅葉と清流の調和が繰りなす風景は、まさに自然の芸術です。ぜひ一度足を運んでみてください。

毎年たくさんのご支援を賜り、誠にありがとうございます。
皆様からいただいた寄附金は様々なプロジェクトに活用させていただいております。
内子町の豊かな自然や伝統ある産業を次の世代へと受け継いでいくために活用させていただきます。感謝の気持ちを込めて内子町自慢の返礼品をご用意しております。ぜひお選びいただき、「返礼品」という形でささやかではございますがお返しをさせていただければ幸いです。

いただいた寄附金は様々な事業に活用しております。
寄附金の使い道をご紹介
・内子町の美しい風景づくりや環境の整備
・町長おまかせコース
・「世界につながるまち・内子」を目指して！国際交友の促進
・歴史的建造物の保存・活用
・内子高等学校、小田分校の魅力化推進
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

愛媛県産養殖真鯛フィレ2枚（お頭付き冷凍）【魚お魚さかな食品人気おすすめ送料無料】

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