無濾過純米原酒 開明 2001年 750ml×1本

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寄附金額

30,000

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Vintage熟成酒とは、1999年から2017年に上槽し、定温熟成による味の変化を目的とした無濾過純米原酒です。濾過をせず瓶詰めをしておりますので、ワイン程ではありませんが時を重ねる毎に熟成による味の変化を楽しむことができます。

お礼の品について

容量

無濾過純米原酒 開明 2001年 750ml×1本

事業者

株式会社元見屋酒店

お礼の品ID

5187886

カテゴリー

お酒 > 日本酒

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無濾過純米原酒 開明 2001年 750ml×1本

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021」のプレミアム純米部門で最高金賞を受賞した『無濾過純米原酒 開明 2001年』は、安政年間に建てられた本蔵での定温熟成(18度以下)により、色は琥珀色、香はカラメル様となり、シェリーのような味わいに仕上がっております。