鬼北きじ鍋セット
寄附金額
12,000円
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きじ料理の定番と言えば「きじ鍋」。
お肉は各部位ごとに食感や味の違いを感じていただけます。
また、きじのガラでとった味付きスープも絶品で、きじ肉入りきじだんごも柔らかくて旨みたっぷりです。
お肉からガラまで一羽余すことなくきじの良さを感じていただける商品となっています。
※このお礼の品は平成31年4月1日付総務省告示第179号第5条第8号ロに基づく、
愛媛県共通返礼品になります。
お礼の品について
容量
-
きじ肉200g
きじだんご1パック(6個入り)
味付きスープ(濃縮)200g
消費期限
- 冷凍 約60日
アレルギー品目
-
事業者
- 一般社団法人鬼北町農業公社 鬼北きじ工房
お礼の品ID
- 5243420
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、1か月以内に順次発送
※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先

鬼北町は四万十川上流域の自然豊かな環境で、きじの飼育を行っています。きじは1年のうち春から初夏にかけてのみ卵を産みます。そこから180日以上かけて、町内の生産者ができるだけ自然に近い環境で飼育していきます。生産者は、マニュアルに則りきじを飼育し、相互評価研修等を行い、飼育環境・生育状態を確認しあいます。そのため、鬼北のきじはバラつきの少ない安心・安全なきじへと育つのです。



