芳醇な香り&超肉厚 愛媛県産原木椎茸「霧源(MUGEN)」
寄附金額
15,000円
在庫:あり
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【芳醇な香り。 肉厚なカサ、軸までおいしい理由。】
愛媛の山間部にある「霧に囲まれた集落」西予市野村町横林地域で、無農薬、無添加の循環型自然栽培で育てられた原木椎茸です!
原木の栄養を十分に吸収し、山の職人達が手塩にかけて育てた極厚な一品。超極厚な笠と旨味が凝縮している軸部分が特徴的な生椎茸です。栄養成分も多く、ジューシーで‟椎茸ステーキ”などの料理にもお勧めです。
豊かな大地で育った原木椎茸ブランド「霧源(MUGEN)」は、1度食べたら虜になる美味しさです!
お礼の品について
容量
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原木生しいたけ 約500g(6~8枚)
※総重量 約645g(パッケージ込)
消費期限
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冷蔵保存で1週間。
※生鮮食品のため、早めにお召し上がり下さい。
事業者
- 横林自治振興協議会
お礼の品ID
- 5273711
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
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【12月~2月】
入金確認後、12月から翌年2月までに順次出荷予定
(※気候により生育状況が定まらないため、お届け日の指定はできません。)
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先

〇原木椎茸栽培は、持続可能な循環型農業で、椎茸は旨味成分のグアニル酸をはじめ、様々な栄養が含まれる健康食材です。
横林地域では、原木椎茸という農産物のブランド化を通して、持続可能な地域づくりへの挑戦が始まっています!
(※Facebook:「横林自治振興協議会」で検索!)



