芳醇な香り&超肉厚 愛媛県産原木椎茸「霧源(MUGEN)」

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寄附金額

15,000

在庫:あり

【芳醇な香り。 肉厚なカサ、軸までおいしい理由。】
 愛媛の山間部にある「霧に囲まれた集落」西予市野村町横林地域で、無農薬、無添加の循環型自然栽培で育てられた原木椎茸です!
 原木の栄養を十分に吸収し、山の職人達が手塩にかけて育てた極厚な一品。超極厚な笠と旨味が凝縮している軸部分が特徴的な生椎茸です。栄養成分も多く、ジューシーで‟椎茸ステーキ”などの料理にもお勧めです。
 豊かな大地で育った原木椎茸ブランド「霧源(MUGEN)」は、1度食べたら虜になる美味しさです!

お礼の品について

容量

原木生しいたけ 約500g(6~8枚)
※総重量 約645g(パッケージ込)

消費期限

冷蔵保存で1週間。
※生鮮食品のため、早めにお召し上がり下さい。

事業者

横林自治振興協議会

お礼の品ID

5273711

カテゴリー

野菜類 > その他野菜

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

【12月~2月】
入金確認後、12月から翌年2月までに順次出荷予定
(※気候により生育状況が定まらないため、お届け日の指定はできません。)

配送

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お礼の品に関するお問い合わせ先

芳醇な香り&超肉厚 愛媛県産原木椎茸「霧源(MUGEN)」

〇原木椎茸栽培は、持続可能な循環型農業で、椎茸は旨味成分のグアニル酸をはじめ、様々な栄養が含まれる健康食材です。

横林地域では、原木椎茸という農産物のブランド化を通して、持続可能な地域づくりへの挑戦が始まっています!
(※Facebook:「横林自治振興協議会」で検索!)

芳醇な香り&超肉厚 愛媛県産原木椎茸「霧源(MUGEN)」