HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
刺身 醤油 しょうゆ 4本 調味料 肉 魚 サラダ ステーキ すき焼き 刺し身 野菜 ドレッシング お菓子 和菓子 みたらし 米 卵 かけ ご飯 焼き おにぎり 万能 愛媛 愛南 国産
寄附金額
7,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
【品番：5510271】
100年を迎える醤油蔵に染み込んだ､良質な蔵付き酵母が｢田舎の素朴な味わい｣を醸し出します｡
愛媛県愛南町で作られる甘く、とろみのあるさしみ醤油です。
塩かどまぁるいどこか懐かしい味わい。もうほかの醤油には戻れません。
美味しい醤油を探していた人が、甘口醤油のまろやかな旨味に大満足！
新鮮なお魚と合うのはもちろん､お肉やお野菜の調味料､みたらし団子などの和菓子にもお使いいただくことができ､
色々なアレンジをお楽しみいただけます｡
地域によってはこの味がなかなか手に入らない､ご当地ならではの甘口なさしみ醤油を
ぜひ､ご家庭でお楽しみください｡
※画像はイメージです。
※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。
お礼の品について
容量
- こいくちしょうゆ 混合(さしみ醤油) 360ml×4本
消費期限
- 製造から1年程度
事業者
- マルマサ醤油株式会社
お礼の品ID
- 5510271
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 14日前後
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
愛南町ふるさとの味 マルマサ醤油
商店街の一角にある醤油醸造蔵でこだわりの醤油造りを行っている渡邊真佐留さん。会社は昭和３年に旧西海町で創業し、先々代の頃に現在地に工場を移転。渡邊さんが４代目です。県外での修業を経て家業を引き継ぎました。
醤油は１月から２月にかけて行うもろみ造りが重要で、この工程が醤油の味を決定付けます。「発酵食品なので、特に気温や湿度には気を付けて仕込みを行っている」と話す渡邊さん。毎日のように仕込み樽の状態を確認するなど、おいしい醤油造りを受け継いでいます。
南予地方の多くの醤油に見られるように、渡邊さんが造る醤油の味の特徴はその甘さで、初めて食べた方には驚かれるほど。町内をはじめ、県内外の量販店でも販売しており、通販事業では全国に発送しています。「地元を離れた方にも、慣れ親しんだふるさとの味をお届けしたい」と意気込みました。
