三陸産塩蔵わかめ 900g（ 300g × 3袋）塩蔵肉厚柔らかいわかめワカメ国産海藻水産物

日本一の「三陸わかめ」大容量

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19,000円

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三陸外洋で育った肉厚でいて柔らかい「三陸わかめ」
奥羽山脈の山の恵みの栄養素が川を経て、海に注ぎ込み、暖流と寒流の交わる世界有数の豊かなの三陸の海が育てた日本一の「三陸わかめ」大容量です。

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全国シェア日本一！
山の高さと海の深さが一体化しているリアス式海岸の「三陸わかめ」

わかめ漁師が鮮度にこだわり続け仕上げた逸品を収穫し、長期保存に適し、水に浸せば、最も生わかめに近い風味に戻るわかめを塩にまぶす伝統技法、「塩蔵わかめ」
わかめを知り尽くした職人の長年の経験と技が絶妙な塩加減で保存しました。肉厚の三陸わかめをお楽しみ下さい

【お召し上がり方】
塩蔵わかめをご使用になる分量を取り出し、塩分をよく洗い流し、ボールに水（氷水）を張り3から5分程度浸けて下さい。（流水で流し続けると早く戻ります）戻りましたら水気を絞り適当な大きさにカットしてお召し上がり下さい。
お味噌汁、おそば・おうどん、冷やし中華、サラダ、マリネ、ナムルなど色々な料理で主役になれるワカメです。

岩手県三陸産のランク1等級のみを使用。
清浄冷海水で戻し、さらに清浄水で戻します。最適な色と食感を引き出すのは、職人の技。