おすすめ赤ワイン3本セット【マスカットベーリーA樽熟成・プレミアムメルロー・メルロー】 (AL089) 自園自醸ワイン 岩手県 紫波町産ぶどう 100%使用 日本ワイン 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
寄附金額
30,000円
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《自園自醸ワイン紫波は岩手県紫波町産ぶどうを100%使用した日本ワイン。私たちがつくる地ワインをお楽しみください!》
~紫波マスカットベーリーA樽熟成~
【タイプ】赤・辛口・ミディアムボディ
【渋み】程よい
【アルコール分】11度
【ぶどう品種】マスカットベーリーA(岩手県紫波町産)
【おすすめ料理】鶏の照り焼き・ラザニア・ガトーショコラ・きんぴらごぼう
えんじ色の色調で、イチゴ等ベリー系の香りを基調にほのかにオレンジの粒がはじけた香りもあり、木樽熟成由来のバニラやカラメルの香りがまとまりを良くしています。 味わいは香りからくる甘さのニュアンスとフレッシュさを残した酸味が口当たりの良さをだし、樽熟成由来のまろやかさの後にクセのないタンニンがあり、ボディよりもバランスの良い後味が特徴のワインです。
~紫波プレミアムメルロー~
【タイプ】赤・辛口・ミディアムボディ
【渋み】程よい
【アルコール分】12度
【ぶどう品種】メルロー(岩手県紫波町産)
【おすすめ料理】ビーフシチュー・マルゲリータピザ・レバーパテ
熟成感のあるやわらかな渋み、豊かな果実味が広がり綺麗な印象の赤ワインです。ステンレスタンク醸造のメルローに樽熟成したメルローをブレンドし、よりボリューム感や奥深さのある味わいのワインに仕上げました。
~紫波メルロー~
【タイプ】赤・辛口・ライトボディ
【渋み】やわらか
【アルコール分】12度
【ぶどう品種】メルロー(岩手県紫波町産)
【おすすめ料理】ハンバーグ・肉じゃが・ミートソースパスタ
口に含むとフレッシュな酸と果実味がひろがり、優しい余韻が楽しめるワインです。岩手の冷涼な気候が生み出す、生き生きとした酸が特徴的で、あふれる果実味と軽快でさわやかなタンニンとのバランスが心地よく、飲みやすく飽きのこない味わいです。
【原材料】
ぶどう(岩手県紫波町産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
【保存】
常温
【事業者】
株式会社紫波フルーツパーク
お礼の品について
容量
-
・紫波マスカットベーリーA樽熟成750ml×1本
・紫波プレミアムメルロー750ml×1本
・紫波メルロー750ml×1本
消費期限
- なし
事業者
- 株式会社紫波フルーツパーク
お礼の品ID
- 6488735
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認後、1~2週間程で発送いたします。
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お礼の品に関するお問い合わせ先
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※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※冷暗所にて保管して頂くようお願いします。
※写真はイメージです。お届けする商品のビンテージと異なる場合がございます。
※沈殿物が生じる可能性がありますが、ブドウ由来の成分であり品質上問題ありません。
自園自醸ワイン紫波

自園自醸ワイン紫波は、「自分たちの育てた葡萄でワインをつくりたい」という岩手県紫波町の葡萄栽培農家の長年の想いから生まれ、2005年に醸造を開始しました。
栽培農家自身が株主となる当社では、農家自らが「自分たちのワイナリー」という高い意識を持ち、研修や情報交換に励み、質の高い葡萄栽培をおこなっています。
わたしたちは「良いワインは良い葡萄から」という基本を守り、メルローやリースリングリオン、マスカットベリーAなど紫波町産のワイン専用品種を使用したワインづくりを創業当初から打ち出し、葡萄栽培農家と連携した葡萄づくり、ワインづくりをおこなっています。
「自園自醸」がわたしたちのスタイル

自園自醸ワイン紫波は、葡萄農家と連携し、紫波町で栽培した良質な葡萄(自社栽培葡萄を含む)を使用し[自園]、紫波町内のワイナリーで醸造[自醸]する[自園自醸]をスタイルに掲げ、この紫波の土地を感じるワインづくりを目指した生産をおこなっています。
紫波町の気候風土

北上川をはさんで紫波町の東側に位置する、東部地区(長岡・赤沢・佐比内)は、北国特有の冷涼な気候、適度な寒暖の差、年間降水量が1,000ml程度と比較的少なく、また土壌は非火山灰性の粘土質が多く、深層には古生代の粘板岩、蛇紋岩、花こう岩が拡がっています。
自園自醸ワイン紫波の葡萄はこの地域で生産されており、これらの気候風土から生まれる葡萄は、果実味とミネラル感にあふれ、エレガントで余韻の長いワインが生み出されます。
人から人へ、つながる想い

ラベルに描かれるウェーブのロゴマークはワインの揺らめきを描いているとともに、漢字の「人」が3つ並び、お互いに手と手を取りあっている様を描いています。
ワインを通じた出会いを大切に、お客様と造り手、葡萄生産者が互いに手をつなぎあい、想いやりながら次世代へと受け継ぐ「ワイン文化」をつくろうという強い信念の象徴です。




