えひめけん うちこちょう 愛媛県 内子町
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プリン ヤギミルクのプリン 90g×6個 ギフト箱入り ／ スイーツ 菓子 ギフト 贈答 国産 おすすめ 送料無料 冷蔵 愛媛県 内子町 ヤギミルク やぎ プリン スイーツ ギフト 卵 砂糖 シンプル 愛媛 内子町 国産 ふるさと納税 お取り寄せ 贈り物 特産品 四国 四国 愛媛県 内子 返礼品 お礼 産地直送 特産品 贈り物 ギフト お取り寄せ おすすめ 【やまま牧場】 [BKBV006]

ヤギミルク、卵、砂糖の3つだけで仕上げたシンプルで上質な味わい。
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寄附金額

12,000円

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ヤギミルク、卵、砂糖の3つだけで作ったとってもシンプルなプリン。
素材そのものの良さが引き立っています。

ヤギミルクならではのフレッシュなミルク感を引き出すためにはミルクの鮮度がとっても大事。
新鮮なミルクをふんだんに使用できるヤギ飼いだからこそできるプリンです。

底面にちょっとだけ流し込むカラメルソースももちろん自家製です。
このプリンに合う絶妙な焦がし具合と、量を何回も試して辿り着いた黄金比率です。

瓶内の空気を抜いた状態で仕上げるという、ちょっと変わった製法をとっています。
これにより、ヤギミルクと卵のおいしい風味が損なわれることなく、お客様のお手元までお届けすることが可能となりました。

製造日から時間が経つにつれ、カラメルの苦味がマイルドになり、また生地も熟成されたような深い味わいに変化していきます。

ついつい6個全部、すぐに食べてしまいそうですが、ぐっと我慢して味わいの変化を楽しむのもおすすめの食べ方です。（開栓後はすぐにお召し上がりください）

特製のギフト箱にお入れしていますので、大切な方への贈り物にもおすすめです。
相手の体のことを気遣った手土産や、お見舞いの品にも最適です。

誰が食べてもどこか懐かしさを感じるクラシックなカスタードプリン。
やまま牧場の原点となる商品です。

～やまま牧場について～
やまま牧場は、山そのまんまの地形を利用した自然豊かな牧場です。
山育ちのヤギたちは、いつでも元気いっぱい。
丈夫な足腰で、野山をぴょんぴょん駆け回ります。
そして、年中放牧された自由な環境で、四季折々の草や木の葉をたくさん食べ、のびのびと暮らしています。

そんなヤギたちから分けていただいたミルクは香り豊かでコクがあり、とってもおいしいんです。時期によって放牧地に生える草もうつろい、それを食べたヤギたちのミルクの味も四季折々。季節毎の風味の違いもお楽しみいただけます。

何より大切にしていることは、「しぼりたて、すぐ」。
しぼったミルクはすぐに工房へ運び込まれ、フレッシュな旨みをぎゅっと閉じこめた商品へと生まれ変わります。

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お礼の品について

容量

90g×6個

【原料原産地】
愛媛県産

【加工地】
愛媛県内子町

消費期限

【消費期限】
製造から冷蔵で21日

【保存方法】
要冷蔵（10℃以下）

アレルギー品目

  • 卵
  • 乳成分

事業者

やまま牧場

お礼の品ID

6187261

カテゴリー

菓子 > ゼリー・プリン > プリン

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

寄付確定後、30日程度で発送
（*最大で2ヵ月程度時間を要する場合がございます。ご了承ください。）

配送

冷蔵便、別送、包装、のし

お礼の品に関するお問い合わせ先

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やまま牧場で作られているプリンはヤギミルク、卵、砂糖の3つだけで作られたとってもシンプルなもの。無添加プリンなのに賞味期限が3週間と長めな理由は瓶内の空気を抜いた状態で仕上げる製法のおかげ。製造日から時間が経つにつれ、カラメルの苦味がマイルドに、また生地も熟成されたような深い味わいに変化していきます。ついつい全部すぐに食べてしまいそうですが、ぐっと我慢して味わいの変化を楽しむのもおすすめです。

やまま牧場を経営されている千葉ご夫婦（千葉真史様、夢子様）。
内子町に移住してヤギたちと暮らしています。ヤギのお世話から搾乳、加工、販売までをお二人でされています。

お二人で整備された広大な山間（やまま）にある牧場でヤギたちがのんびりと暮らしています。ヤギは年中放牧されており野山で自由に過ごし、季節の野草や木の葉を主体にした、草食動物本来の食性に近い形で飼育する山地酪農を実践しています。だからこそ季節の移ろいと共にミルクの味わいも変化していきます。また山地を駆け回っているため、足腰も強く健康的で病気知らずです。

食べることが大好きな千葉真史さま。本当に美味しいものをいちから作りたいという想いがあったそうです。夢子さまと結婚後、岩手県と愛媛県の牧場での研修を経て、愛媛県の気候と山間地域に適したヤギ酪農を開業されました。

しぼりたての新鮮なヤギミルクは、クセがなく風味豊かでとってもおいしいんです。このヤギミルクのおいしさを、もっと多くの人に知ってほしい、もっと身近に感じてほしい。
その思いから、ヤギの飼育、乳製品の製造、販売まで夫婦二人で一貫して行い、消費者の皆様にとにかく新鮮な乳製品をお届けできるよう取り組んでいます。
食卓には当たり前にヤギミルクが並んでいる。そんな未来を思い描いて一歩ずつ歩み続けています。

内子町では、子育て世帯の経済的負担軽減のために、「子ども医療費助成制度」を行っています。
０歳から18歳になって迎える最初の年度末までにかかる、保険適用の医療費に対して全額助成しています。医療費を助成することで病気の早期発見・治療を促進し、子どもの保健の向上を図っています。取り組みは寄付者皆さんのご厚意で進めることができます。

こだわりポイントをご紹介

やまま牧場で作られているプリンはヤギミルク、卵、砂糖の3つだけで作られたとってもシンプルなもの。無添加プリンなのに賞味期限が3週間と長めな理由は瓶内の空気を抜いた状態で仕上げる製法のおかげ。製造日から時間が経つにつれ、カラメルの苦味がマイルドに、また生地も熟成されたような深い味わいに変化していきます。ついつい全部すぐに食べてしまいそうですが、ぐっと我慢して味わいの変化を楽しむのもおすすめです。

わたしたちが作っています

やまま牧場を経営されている千葉ご夫婦（千葉真史様、夢子様）。
内子町に移住してヤギたちと暮らしています。ヤギのお世話から搾乳、加工、販売までをお二人でされています。

こんなところで作っています

お二人で整備された広大な山間（やまま）にある牧場でヤギたちがのんびりと暮らしています。ヤギは年中放牧されており野山で自由に過ごし、季節の野草や木の葉を主体にした、草食動物本来の食性に近い形で飼育する山地酪農を実践しています。だからこそ季節の移ろいと共にミルクの味わいも変化していきます。また山地を駆け回っているため、足腰も強く健康的で病気知らずです。

わたしたちが歩んできた道

食べることが大好きな千葉真史さま。本当に美味しいものをいちから作りたいという想いがあったそうです。夢子さまと結婚後、岩手県と愛媛県の牧場での研修を経て、愛媛県の気候と山間地域に適したヤギ酪農を開業されました。

わたしたちの想い

しぼりたての新鮮なヤギミルクは、クセがなく風味豊かでとってもおいしいんです。このヤギミルクのおいしさを、もっと多くの人に知ってほしい、もっと身近に感じてほしい。
その思いから、ヤギの飼育、乳製品の製造、販売まで夫婦二人で一貫して行い、消費者の皆様にとにかく新鮮な乳製品をお届けできるよう取り組んでいます。
食卓には当たり前にヤギミルクが並んでいる。そんな未来を思い描いて一歩ずつ歩み続けています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

内子町では、子育て世帯の経済的負担軽減のために、「子ども医療費助成制度」を行っています。
０歳から18歳になって迎える最初の年度末までにかかる、保険適用の医療費に対して全額助成しています。医療費を助成することで病気の早期発見・治療を促進し、子どもの保健の向上を図っています。取り組みは寄付者皆さんのご厚意で進めることができます。

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