黒毛和牛 伊予牛 絹の味 サーロインステーキ 1枚 220g (冷凍) 愛媛県西条市 青野精肉店 | 黒毛和牛 A4~A5 お肉 牛肉 ステーキ サーロイン 国産肉 国産牛肉 肉 和牛 おにく グルメ お取り寄せ おすすめ 国産 愛媛県 西条市
寄附金額
16,000円
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温暖でおだやかな気候風土のもと、こだわりの飼育法で、丹精込めて育てられる伊予牛「絹の味」。
香り豊かで、やわらかく、まろやかな舌触り。
そして牛肉本来の、深く繊細な旨味・コクが特徴です。
店頭で人気のサーロインステーキです。
伊予牛「絹の味」の美しい霜降りが、滑らかな食感と深い旨み、甘みを引き立て、一口ごとに至福の瞬間をお届けします。
伊予牛絹の味の特長を堪能できる逸品です。
美味しい塩と胡椒でシンプルに、わさび、付属のステーキソースなどお好みでお召し上がり下さい。
※8/5~8/25、12/1~1/10は繁忙期のため、発送出来ないことがあります。
※写真はイメージです
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お礼の品について
容量
- サーロインステーキ 1枚(220g)
消費期限
- 発送日から60日
アレルギー品目
-
(小麦・大豆・りんごは、付属のステーキソースに含まれます。)
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 有限会社青野精肉店
お礼の品ID
- 6416718
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
準備でき次第、順次発送いたします
※8/5~8/25、12/1~1/10は繁忙期のため、発送出来ないことがあります。
※12月はご注文が殺到するため、発送までに1ヶ月以上お時間いただく場合がございます。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
西条市ふるさと納税委託業者
株式会社ソラヤマいしづち
電話番号:0897-47-1200
(平日9:30~17:30)



「伊予牛絹の味」とは

愛媛県の温暖でおだやかな気候風土のもと、こだわりの飼育法で、丹精込めて育てられる「伊予牛絹の味」。
やわらかく、まろやかな舌触り。そして牛肉本来の、深く繊細な旨味・コクがあり、香り豊かで、霜降りのお肉でもしつこくなく食が進みます。
「伊予牛絹の味」はまだ全国的には知られていませんが、県内トップクラスの生産者さんの品質は素晴らしく、日本各地のおいしい牛肉を食べてきた人でも、食べた瞬間思わず笑みがこぼれてしまうくらい、美味しいお肉です。
まさに絹のような舌触りと上品な甘さが特徴です。
伊予牛専門店『地産地消』青野精肉店

青野精肉店は、生産者さんが丹精を込めてのびやかに育てた「伊予牛」を専門に取り扱っています。
当店では、独自の基準で伊予牛の中でも厳選して仕入れています。
黒毛和牛で、かつ格付け等級が最高クラスのA5または、A4以上の牛を厳選しています。
さらにその中から、ロース面積の大きさ、霜ふり具合、脂の質・量や付き方、霜降りのモモ抜け具合、肉色など当店の基準に合致するものを選別していきます。

愛媛県の飼育農家さんが真心込めて育ててくれた牛を、最高に美味しい熟成状態でご提供するよう当店で品質・衛生管理を徹底しています。
仕入れた牛は、真空保存で熟成し、美味しさの極まった状態を見極めてご提供しています。
牛肉は熟成することで旨味成分がアップし、コクがありまろやかな味わいとなります。
「食卓に笑顔と感動を。」
人は大切な人と食卓を囲み、美味しいものを食べると笑顔になります。私たちは、お肉を通して食卓に笑顔を届けたいと願っています。

伊予牛絹の味 ステーキ ラインナップ
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