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寄附状況
帆立のぺっちゃんこ焼22ｇ×5袋 珍味 おつまみ 個包装 海鮮 ホタテ 薄焼き 晩酌 ホタテ ほたて 愛媛県 松前町
寄附金額
8,000円
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青森県の陸奥湾の帆立を使用。2021年の帆立養殖は、青森県が収穫量で１位。青森県の陸奥湾は下北半島と津軽半島に囲まれており、冷たくて清らかな水が流れ込み、新鮮なプランクトンが豊富にいるために高品質な帆立が育ちます。その帆立を当社独自の味付けを行ってます。帆立は、部位ごとに濃厚な旨味を持っています。その帆立の旨味を引き出す為の味付を探して、様々な試行錯誤を30パターン以上繰り返した中から、帆立の旨味がより感じられるモノに絞っていき、納得のいくまで微調整を繰り返しました。帆立は部位ごとに硬さや厚みに違いがあり、均一に火を通すことが困難な素材です。当社は熱々の鉄板ではさんで、じっくり、ゆっくりと熱を加える事で、ムラなく全体に火を通しました。それにより中に水分だけを蒸発させて帆立の美味しさをギュ～っと凝縮させました。
▽扇屋食品株式会社のHP
http://www.ohgiya-f.co.jp/
【地場産品要件】
３号．当該地方団体の区域内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【製造地】
愛媛県松前町
お礼の品について
容量
- 22g×5袋
消費期限
- 製造日から120日
アレルギー品目
-
※同じ生産ラインで乳・卵・くるみを使用した製品を製造しておりますが、製品自体には含まれておりません。
事業者
- 扇屋食品株式会社 愛媛県伊予郡松前町北黒田571
お礼の品ID
- 6472592
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 30日前後
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
松前町ふるさと納税係
TEL：050-5810-2372
MAIL：masaki@furusato-supports.com
