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釜茹でたこ 冷凍 瀬戸内海産 真蛸 タコ 300g×6パック たこ焼き 酢たこ 天ぷら 北風鮮魚 愛媛県 伊予市 | D45
寄附金額
40,000円
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瀬戸内海で育った真蛸を昔ながらの製法で塩のみで釜茹でにしました。
瀬戸内海の真蛸は身質がしっかりして特有の旨味が感じられます。
そのままはもちろん、天ぷらや酢の物、タコ焼き等いろいろな料理に使えます。
※解凍後はお早目にお召し上がりください。
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- 何度も申し込み可
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- 決済から20日前後で発送
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
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株式会社北風鮮魚は、伊予市双海町で創業しておよそ40年の水産加工会社。
なかでも鱧の取り扱いに力を入れ「日本一の鱧メーカー」を目指しています。
全国でも有数の鱧の水揚げ量を誇る、愛媛県伊予市双海町の鱧は漁師から北風鮮魚までこだわりぬいた鮮度管理を行い、熟練の職人が丁寧に加工した見た目も美しい薄造りの鱧をご提供いたします。
下灘漁港の市場で行われる競りでその日に水揚げされた水産物を買い付けます。
目利きのプロたちがじっと魚の状態や質を見極める時間は緊張感すらあります。
一転し、競り落とすときには威勢のいい声が飛び交い市場にこだまします。
多様なニーズに応えるべく、機械と手作業を組み合わせながら作業を進めています。
加工された魚たちは新鮮なうちに食べていただくために、品質管理・衛生管理に最後までこだわって送り出しています。
北風鮮魚がこだわりぬいた自慢の魚介類を、ご家庭でどうぞ。
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伊予市おすすめ！『ますます、いよし。ブランド認定品』
わたしたちが作っています
株式会社北風鮮魚は、伊予市双海町で創業しておよそ40年の水産加工会社。
なかでも鱧の取り扱いに力を入れ「日本一の鱧メーカー」を目指しています。
全国でも有数の鱧の水揚げ量を誇る、愛媛県伊予市双海町の鱧は漁師から北風鮮魚までこだわりぬいた鮮度管理を行い、熟練の職人が丁寧に加工した見た目も美しい薄造りの鱧をご提供いたします。
こんなところで作っています
下灘漁港の市場で行われる競りでその日に水揚げされた水産物を買い付けます。
目利きのプロたちがじっと魚の状態や質を見極める時間は緊張感すらあります。
一転し、競り落とすときには威勢のいい声が飛び交い市場にこだまします。
わたしたちの想い
多様なニーズに応えるべく、機械と手作業を組み合わせながら作業を進めています。
加工された魚たちは新鮮なうちに食べていただくために、品質管理・衛生管理に最後までこだわって送り出しています。
北風鮮魚がこだわりぬいた自慢の魚介類を、ご家庭でどうぞ。