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しょうがシロップ 250cc 2本 レシピ 付 常温 【 しょうが 生姜 シロップ しろっぷ ginger syrup 調味料 スパイシー ゆず 柚子 薬味 国産 スパイス 天然 砂糖 】土産 ギフト プレゼント 高知 中土佐
寄附金額
12,000円
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栽培期間中、農薬や化学肥料を使わず育てたしょうがをたっぷり使い、ていねいに加工しました。
しょうがをよく知る農家だからこそ、大事に丁寧にしょうがを扱い、コトコト煮詰めました。
しょうがのピリッとするスパイシーさと、お腹に優しい天然砂糖の甘みをゆっくりと味わって下さい。
加工は里山に住む仲間と、一生懸命作りました。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ドリンクだけでなく、お料理にも使えます
【しょうがシロップ 活用レシピ付き】
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
しょうが湯、ジンジャーエール、ホットミルクジンジャーに。
またビール＋ソーダと割ってシャンディガフ、焼酎に数滴たらしても美味です。
お料理には「砂糖＋しょうが」の代わりにお使いいただけます。
豚のしょうが焼き、青菜のおひたしなど、さまざまなお料理に活用可能です。
【原材料】 高知県産しょうが・きび糖・ゆず
【関連キーワード】 ケーキ ジュース かき氷 炭酸水 ジンジャーシロップ ジンジャーエール おすすめ 高知 調味料 ビール ソーダ 焼酎 アレンジ しょうが焼き ホットケーキ お菓子 美味しい 甘い 辛味 スパイシー ゆず 柚子 薬味 国産 本格的 簡単 こだわり スパイス 香り 天然 砂糖 土産 ギフト プレゼント 中土佐
お礼の品について
容量
- しょうがシロップ250㏄×2本セット
消費期限
-
加工日より12か月
開栓前は直射日光を避け、常温で保存。
開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。
事業者
- 下村農園
お礼の品ID
- 4436155
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受け付けております。
発送期日
-
入金確認後、1～2週間程度
※12月31日～1月4日は年末年始休業のため発送できませんのでご了承くださいませ。
配送
- 常温便、別送、包装、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
四季折々の畑仕事と加工品づくり
元々高知市に住んでいた下村さんご夫婦。当時は農業以外のお仕事をされていましたが、義両親の住む中土佐町で、農作業のお手伝いをするうちに、農作物を育てる楽しさを感じはじめたといいます。中土佐町大野見地区に移住してからは、極力農薬を使わずに生姜をつくろうと努力を重ね、試行錯誤の結果、安定した量を作れるようになったそうです。
暖かい時期には、生姜やブルーベリーなどの作物を育て、寒い時期には自分たちで育てた作物を使って、ジンジャーシロップやホットソースなどの製造を中心に行っています。
素材の味を存分に堪能できるよう、地域の作物を使う
様々な商品を生み出している下村農園さん。自らも作物を作っているからこそ、できるだけ自分たちで作った作物の素材の味を生かして商品がつくりたい、という思いを持っています。
下村農園の主力商品は、生姜をたっぷり使った「ジンジャーシロップ」です。生姜本来の味が感じられるよう、スパイスなどはあまり加えず、近くの山で採れるゆずをアクセントに加えて、シンプルな味に仕上げています。お客様からも、ジンジャーエールにして飲むと、ピリッとした生姜の辛味が感じられて美味しいという声をいただくそうです。
お酒のアレンジにも◎豊かな山の暮らしを感じられる一品
下村さんの畑と加工場へは、小さな沈下橋を渡っていきます。畑のすぐ横には綺麗な川が流れ、まるべプライベートリバーのよう。自宅からはいつも川のせせらぎが聞こえます。中土佐町の山奥での下村一家の暮らし自体が、商品を魅力的にする理由の一つ。ジンジャーシロップのラベルに描かれたロゴは、まさしく下村さんの畑と家の様子を描いています。
「毎日の楽しみは仕事終わりに飲むお酒です。商品もお酒に絡めたアレンジばかり思い付きます」と笑いながら話す下村さん。ホットソースはビールに加えてスパイスビールのように味わったり、ジンジャーシロップはスライスごとラム酒とソーダで割る楽しみ方もあります。
農業から商品加工まで、夫婦二人と数人の仲間とで行っているため、ほとんどが手作業。山奥での暮らしは不便なこともあるそうですが、それ以上に、暮らしをベースとした働き方ができるため、得られるものが多いといいます。
最近はマルシェイベントなどにも出店している下村農園さん、「お土産にもっていったら喜ばれたよ、とお客様から言われた時はとても嬉しかったです。まだまだ成長段階ですが、これからも続けていきたい仕事です」と、伝えてくださいました。
【下村農園】その他のお礼の品はこちら
中土佐町のおすすめ返礼品はこちら！
高知県中西部の中土佐町は、太平洋や山々、四万十川の自然に恵まれた人口約6,000人の小さな町。
400年以上続くカツオ一本釣り漁で知られ、高知県民がわざわざ食べに訪れるほど。
久礼地区は2026年に「“かつお愛“日本一の町」にも輝きました。
「高知らしさ」がぎゅっと詰まった町です。
いつも中土佐町ふるさと納税を応援いただきありがとうございます。
町内には「久礼大正町市場」や「黒潮本陣」、四万十川、双名島など魅力的な観光地が点在しています。
また、久礼八幡宮の秋季大祭など歴史や文化も色濃く残っています。
自然と人情にあふれる中土佐町へぜひお越しください。
中土佐町には、久礼・上ノ加江・矢井賀の漁師町と、大野見の山あい地域があります。
海では400年以上続くカツオ一本釣り漁が行われ、山間部では寒暖差を活かした米づくりが盛んです。
いちごやフルーツトマトなどの農産物も豊富で、自然の恵みを活かした食文化が根付いています。
春は「かつお祭」、夏は海や川遊び、秋は「久礼八幡宮大祭」、冬は旬の海の幸が楽しめ、
通年人気の「久礼大正町市場」では、新鮮なかつおや地元グルメを満喫できます。
また、大野見地区には、四万十川の両側にのどかな田園や集落の風景が広がっており、こちらも国の重要文化的景観に選定されました。
皆さまから頂戴しました寄附金は以下の目的で活用させていただきます。
皆さんからの温かいご支援に心よりお礼申し上げます。
1．美味しいカツオを未来につなぐために
2．ふるさとの子どもたちのために
3．ふるさとの自然のために
4．ふるさとの福祉のために
5．ふるさとの町づくりのために
皆さまからのご寄附は、地域イベントの開催支援や子どもたちの暮らしを支える取り組み、自然や景観の保全などに役立てられています。
また、中土佐町の伝統であるカツオ文化や漁師町の風景を未来へ残す活動にも活用されています。
これからも地域の魅力を守り育ててまいります。
こだわりポイントをご紹介
高知県中西部の中土佐町は、太平洋や山々、四万十川の自然に恵まれた人口約6,000人の小さな町。
400年以上続くカツオ一本釣り漁で知られ、高知県民がわざわざ食べに訪れるほど。
久礼地区は2026年に「“かつお愛“日本一の町」にも輝きました。
「高知らしさ」がぎゅっと詰まった町です。
わたしたちがご案内します
いつも中土佐町ふるさと納税を応援いただきありがとうございます。
町内には「久礼大正町市場」や「黒潮本陣」、四万十川、双名島など魅力的な観光地が点在しています。
また、久礼八幡宮の秋季大祭など歴史や文化も色濃く残っています。
自然と人情にあふれる中土佐町へぜひお越しください。
こんなところで作っています
中土佐町には、久礼・上ノ加江・矢井賀の漁師町と、大野見の山あい地域があります。
海では400年以上続くカツオ一本釣り漁が行われ、山間部では寒暖差を活かした米づくりが盛んです。
いちごやフルーツトマトなどの農産物も豊富で、自然の恵みを活かした食文化が根付いています。
この時期がおすすめ！
春は「かつお祭」、夏は海や川遊び、秋は「久礼八幡宮大祭」、冬は旬の海の幸が楽しめ、
通年人気の「久礼大正町市場」では、新鮮なかつおや地元グルメを満喫できます。
また、大野見地区には、四万十川の両側にのどかな田園や集落の風景が広がっており、こちらも国の重要文化的景観に選定されました。
わたしたちの想い
皆さまから頂戴しました寄附金は以下の目的で活用させていただきます。
皆さんからの温かいご支援に心よりお礼申し上げます。
1．美味しいカツオを未来につなぐために
2．ふるさとの子どもたちのために
3．ふるさとの自然のために
4．ふるさとの福祉のために
5．ふるさとの町づくりのために
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆さまからのご寄附は、地域イベントの開催支援や子どもたちの暮らしを支える取り組み、自然や景観の保全などに役立てられています。
また、中土佐町の伝統であるカツオ文化や漁師町の風景を未来へ残す活動にも活用されています。
これからも地域の魅力を守り育ててまいります。