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こだわり焙煎！土佐茶入りチョコレート55g×２枚（カカオ60％）【ココナッツシュガー使用】 スイーツ お菓子 抹茶風味 ダークチョコ ビター Bean to Bar工程 ポリフェノール【R00294】
寄附金額
14,000円
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“Bean to Bar Chocolate”とはカカオ豆からチョコレートに作り上げるまでの、すべての工程を自社工房で作ったチョコレートのことです。
カカオ豆を産地別に選定し、焙煎士として培った焙煎技術を活かしてカカオ豆を焙煎。
一つ一つ手作業で皮を取り除き、丁寧に作られています。
カカオ豆の配合率は60%で、砂糖は血糖値が上がりにくい低GI食品として注目されているココナッツシュガーを使っています。
一般的なチョコレートのカカオ配合率が30～40％と言われていますので、60%の本品は、まろやかな甘さの中にも濃厚なカカオの風味を味わっていただけます。
また、高知県の特産品である土佐茶を使用し、お茶の風味を更にプラスすることによりお茶の苦味も一緒に楽しんでいただけます。
カカオ豆の個性を活かし、香り豊かで、健康にも配慮した“Bean to Bar Chocolate”をお楽しみください。
※画像はイメージです。
事業所：COFFEE SHOP TOP
お礼の品について
容量
-
チョコレート 55ｇ×2枚
カカオ配合率60％
カカオ豆：ガーナ産・コスタリカ産・ハイチ産のいずれか1種
砂糖：ココナッツシュガー
消費期限
-
冷蔵で半年
※室温でも溶けるくらい大変溶けやすくなっておりますのでご注意ください。
※冷蔵庫で保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
事業者
- コーヒーショップ トップ
お礼の品ID
- 4592728
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
入金確認後2週間程度
配送
- 冷蔵便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
コーヒーショップトップ
半世紀近くの歴史を持つコーヒー専門店。
現在は2代目のバイク好きな夫婦が営んでいます。
日々誠実に、それぞれ個性豊かなコーヒー豆を丁寧に焙煎し、スペシャルで高品質な味わいを提供しています。
またコーヒー専門店傍ら、カカオ豆の焙煎から始めるチョコレート作り『Bean to Bar(ビーントゥバー)』なども先駆けています。
