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寄附状況
土佐はちきん地鶏 もも肉 1kg 地鶏 モモ肉 鶏肉 とり肉 とりにく 肉 高知県 大川村 F6R-002
寄附金額
9,000円
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南国のおひさまをたっぷり浴びて、山からの湧き水とおいしい空気の中でのびのびと育ったはちきん地鶏のもも肉です。
はちきん地鶏は地鶏のジューシーなうま味はそのままに、臭みが少なく柔らかいのが特徴。
小さいお子さんから年配の方まで、幅広い方にお楽しみいただけます。
余計な脂が少なく、コクはあっても雑味のないヘルシーなモモ肉です。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
※クレジット決済での年内最終受付日は12月31日とします。（期日までに決済済となったお申込み）
※郵便振替での年内最終受付は、お申込み後、村が送付する郵便振替用紙で12月31日までにご入金いただいたものとします。
ただし、距離・事務の関係上、郵便振替用紙の発送に1週間ほどお時間をいただく場合がありますので、ご注意ください。
発送期日
- 30日前後
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
いろいろな部位・加工品もございます。
高知県の山村でみんなで育てている土佐はちきん地鶏 もも肉 美味しいので毎年チョイスしてます。1㎏とか2㎏とかの塊の包装を一枚ずつの個包装なら使いやすいと思います。
シンプルに塩でチキンステーキでいただいましたが、脂が甘くて肉質も柔らかいので、非常に美味しかったです。
二度目のはちきん地鶏でしたが、三度目は、鳥鍋で楽しみたいです
オスとメスのが一枚ずつ届きました。まずその大きさの差にびっくり！こんなに大きさが違うんですね！
ちょっといい出汁をとった鍋に入れて食べたら、予想以上に美味しくて！脂っこくないのに旨味で甘くて、あっという間に食べきってました。地鶏ってこんなに美味しかったんだっけ？
塩コショウ＋ニンニク擦り込んでグリルで焼いて食べました。とてもジューシーで、また、適度な歯ごたえも有り肉汁も旨い！。名古屋コーチン・比内地鶏と比べても甲乙付け難いです。ただ、雌鳥は1枚パック、雄鳥は2枚パックになっているので、できれば1枚単位にしていただければ独り身はうれしいんですが。この鳥は生ならもっと食感がいいと感じたので冷蔵もラインナップ入れて欲しい。