宗田節のだし&調味料 6点詰め合わせ ギフトセット 鰹だし カツオ節 枯れ節 削り節 出汁 液体タイプ 贈答 贈り物 お中元 お歳暮 ポン酢 ゆずポン酢 だし醤油 ご飯 おかず おいしい【R00473】
寄附金額
19,000円
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【昭和10年創業「有限会社ヤマア」からお届け】
ここ高知県土佐清水市は『宗田節(そうだぶし)』の生産量が日本一です。
コクと旨み豊かな宗田節を活かしたおすすめ6商品のセットです。
宗田節をまるごとお楽しみください!
【おうちでつくるだし醤油】
宗田節の角節を普段お使いの醤油にポンと入れるだけで、宗田節ならではの自家製”濃い旨”だし醤油のできあがり。
卵焼きや煮物が美味しく仕上がります。
【宗田節枯れ節(だし専用)】
「枯れ節」とは宗田節にカビ付けを施したもの。カビの作用によりは発酵熟成が進み、一般的な節と比べ濃厚でまろやか、旨みの増した味わいになります。味噌汁、煮物、鍋物、そばつゆなどに最適です。
【宗田節特選削り節】
これまで一般市場に出回ることの少なかった宗田節を、ご家庭でも使いやすい削り節にしました。芳酵でしっかりとした魚の味が感じられるため、だしをとる以外にお料理やおつまみとしてそのまま召し上がるのもおすすめです。
冬の荒波の中で大きく育った寒メジカの旨み・コクが特に強い、最高のだしになります。
【宗田節だしパック】
冬の間だけ獲れる「寒メジカ」を使った上質な宗田節を、ご家庭でも使いやすいだしパックにしました。
味噌汁や鍋物に使っていただくと、芳醇でしっかりとした旨みとコクが出ます。
【宗田節万能だし】
煮物、丼もの、そうめん、そばなどの味の決め手に。
宗田節の芳醇な旨みとコクが効いた、液体タイプの万能だしです。14倍濃縮なので1本で長くお使いいただけます。
【味を育てるゆずポン酢】
宗田節だしのよく効いたポン酢に、高知県産ゆずを贅沢に掛け合わせました。
カツオのたたきやマリネ、和え物、炒め物などに。
中の角節のだしが日ごとにしみだして、あっさりから濃い旨までお好みの味が楽しめます。
皆様のお好みの味に”育てて”ください。
お礼の品について
容量
-
①宗田節おうちでつくるだし醤油(25g)×1袋
②宗田節枯れ節(だし専用)(80g)×1袋
③宗田節特選削り節(50g)×1袋
④宗田節だしパック(8g×5袋入)×1パック
⑤宗田節万能だし(200ml)×1本
⑥味を育てるゆずポン酢(180ml)×1本
※レシピ付き
消費期限
-
おうちでつくるだし醤油(8ヵ月 )
枯れ節(8ヵ月)
特選削り節(8ヵ月)
だしパック(8ヵ月)
万能だし(18ヵ月)
ポン酢(12ヵ月)
※いずれも製造日より
※直射日光及び高温多湿を避け常温保存(開封後はフタを閉じ冷蔵庫にて保存しお早めにお召し上がり下さい。)
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社ヤマア
お礼の品ID
- 5290319
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
ご寄附確認より2週間~1ヵ月程度でお届け予定
~ご贈答・ギフト対応いたします~
必ず、ご希望の種類(お中元やお歳暮など)を備考等へお知らせください。
ご希望が確認できない場合は、事業者判断で包装いたしますことをご了承願います。
ギフト:包装紙でラッピングしてお届けいたします。
熨斗 :紙の代わりに「シール状簡易のし」を貼ってお届けしたします。
配送
- 常温便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
宗田ガツオ(ソウダガツオ)の旨味を活かした乾燥削り節、だし醤油素、液体だし、ポン酢など6種詰め合わせ。鰹節を凌ぐ濃厚なコクが手軽に楽しめ、毎日の料理やギフトにも最適です。
創業80年以上、土佐清水市で宗田節の生産量日本一を誇るヤマアが、水揚げから製造まで一貫生産。プロの味を家庭用調味料に昇華しています。
黒潮の恵みが注ぐ太平洋に面した龍宮泉の町、土佐清水市。漁港と加工場が隣接し、鮮度と衛生を保つ環境で製造されています。
寒い季節には温かい汁物で深い味わいを、夏は冷やした野菜やそうめんのつゆとしても◎。1年中、食卓を豊かに彩ります。
「プロの味を、誰でも日常で楽しんでほしい」。伝統の宗田節の風味を、家庭の食卓に届けることを使命としています。
返礼品化以来、全国の方々から高評価を獲得。地域の伝統産業としての存在感を高め、ヤマアのブランド力と土佐清水の認知度向上に貢献しています。
ヤマアの返礼品 一覧
こだわりポイントをご紹介
宗田ガツオ(ソウダガツオ)の旨味を活かした乾燥削り節、だし醤油素、液体だし、ポン酢など6種詰め合わせ。鰹節を凌ぐ濃厚なコクが手軽に楽しめ、毎日の料理やギフトにも最適です。
わたしたちが作っています
創業80年以上、土佐清水市で宗田節の生産量日本一を誇るヤマアが、水揚げから製造まで一貫生産。プロの味を家庭用調味料に昇華しています。
こんなところで作っています
黒潮の恵みが注ぐ太平洋に面した龍宮泉の町、土佐清水市。漁港と加工場が隣接し、鮮度と衛生を保つ環境で製造されています。
この時期がおすすめ!
寒い季節には温かい汁物で深い味わいを、夏は冷やした野菜やそうめんのつゆとしても◎。1年中、食卓を豊かに彩ります。
わたしたちの想い
「プロの味を、誰でも日常で楽しんでほしい」。伝統の宗田節の風味を、家庭の食卓に届けることを使命としています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
返礼品化以来、全国の方々から高評価を獲得。地域の伝統産業としての存在感を高め、ヤマアのブランド力と土佐清水の認知度向上に貢献しています。







