高知県産仁淀川きくらげ詰合せセット(仁淀川町ツボイ産)※令和5年6月以降順次発送

清流仁淀川の水を使い栽培された、貴重な国産きくらげと白いきくらげの詰め合わせ
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寄附金額

30,000

在庫:あり

 仁淀川町は、高知県の中北部に位置し、面積の90%が山林で覆われた正に高知の秘境と呼ばれる田舎町です。全国で「仁淀ブルー」という愛称で親しまれる清流「仁淀川」は、コバルトブルー色の水面が有名な河川で、2020年も国土交通省が選ぶ「水質が最も良好な河川」に選ばれました。
 四国山脈の標高750mの山の中で、仁淀川に流れ込む源流の湧水を使用し、高知県産キクラゲの栽培を行っています。
 時短、まな板、包丁不要、切れてるキクラゲも。きくらげは酢の物、炒め物、煮物(カレー含む)、スープ、味噌汁、炊き込みご飯など、どんな料理にも使用していただけます。白いきくらげは、サラダやスープなどに合わせやすく上品な旨味が特徴の品種です。

▼品質管理について
・農薬や殺虫剤、防腐剤は使用していません。ご理解いただける方のご購入お願い致します。
・水質、大腸菌検査済み
・放射能検査済み
・作業工程にて金属探知検査済

お礼の品について

容量

・高知県産仁淀川きくらげ詰合せセット
 黒きくらげホールタイプ100g×1袋
 黒きくらげスライスタイプ100g×1袋
 白いきくらげホールタイプ80g×1袋

<水やぬるま湯で戻す方法>推奨
1、水orぬるま湯(40〜50℃)に使いたい分の乾燥きくらげを入れます。
2、ぬるま湯なら約40分〜50分。水なら60分〜70分程で使用できる状態に戻ります。
MAX10倍まで戻すには、2時間程つける事をお勧めします。それ以降は何時間つけても同じです。

他にも熱湯で戻す方法などがございます。
戻し方のリーフレットを同封しております。

消費期限

製造日より365日
高温多湿、直射日光を避け保存

事業者

株式会社ツボイ

お礼の品ID

5441357

カテゴリー

野菜類 > 山菜・きのこ > きのこ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年可能

発送期日

※令和5年6月以降順次発送

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

株式会社ツボイ
℡088-824-1576