仙台牛サーロインスライス（200ｇ）仙台牛サーロインスライスブランド牛国産宮城県産雌牛牛肉牛お肉 A5 B5 200g 冷凍焼肉すきやきすき焼きしゃぶしゃぶキャンプアウトドア贈り物ギフト宮城石巻石巻市

すき焼き、しゃぶしゃぶ用仙台牛サーロイン

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仙台牛は、日本での牛枝肉規格で霜降り最高位である「Ａ-５」「Ｂ-５」ランクのみという、全国で唯一の超高級ブランド牛肉です。肉質のきめ細かさや脂の甘さはもちろん、赤身の柔らかさも抜群です。

【解凍方法】
調理する前日に冷凍庫から冷蔵庫に移動し、時間をかけて解凍させてください。室温解凍や流水、お湯での解凍、電子レンジでの解凍は、風味が損なわれますのでお控えください。

【美味しいお召上がり方】
～すき焼き～
お肉とお好みの具材（白菜、水菜、長葱、椎茸等）をご準備ください
お鍋に火をつけて温める
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お肉を両面サッと焼く
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割り下を一周…お肉に割り下を絡ませる
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野菜をいれて、野菜の上にお肉をのせる
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お水を一周（お好みで味を整える）
↓
野菜が煮えたらお召し上がりください

【製法・こだわり】
・仙台牛（雌牛）のみを使用
・35日以上ドライエージング加工することにより、圧倒的な柔らかさ、甘い芳香を感じる、他では味わうことのできないプレミアムな牛肉