ttm903「OriOri」さんの焼き菓子セット
れいほく産生姜を使った黒糖ジンジャークッキー、酒粕入りサブレのセット
寄附金額
8,000円
在庫:あり
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四季折々の美味しい食材、香川の小麦粉、工房のある高知県れいほく地域の野菜や果物、米粉など、植物性の材料のみを使ってお菓子を作っている、『OriOri』さんの自信作。
黒糖ジンジャークッキー:れいほく地域で作られた生の生姜をすりおろし、たっぷりと生地に加えました。ネグロス島で昔ながらの製法で作られた「マスコバト糖」とほんのり香る、数種類のスパイスとの相性は抜群です。
酒粕サブレ:酒粕入りのクッキーです。酒粕は、焼くとほんのりチーズのような味わい。塩味をきかせ、甘さは控えめに仕上げました。
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