HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
とみぃの台所 お食事クーポン 高知 久礼 かつおのたたき 生鰹 本場 新鮮 タタキ 鰹のタタキ 食事券 クーポン 観光 大正町市場
寄附金額
15,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
とみぃの台所で元漁師がつくる
・4種盛り定食（かつお刺身・タタキ・かつおフライ・かつおのなめろうふわふわ天・ごはん・すまし汁・小鉢）
・かつおなぶら丼（かつおの刺身とタタキ2種丼）
・かつおのなめろう単品（かつおを薬味と一緒にねばりがでるまでたたいた商品）
３種類が味わえる飲食クーポン券です！
とみぃの台所で人気のメニューを集めました♪
大勢でお越しの際は、現地でメニューを追加することも可能です！（別料金）
ぜひお越しください！
お礼の品について
容量
-
▼４種盛り定食（かつお刺身・タタキ・かつおフライ・かつおのなめろうふわふわ天・ごはん・すまし汁・小鉢）×１
▼かつおなぶら丼（かつおの刺身とタタキ２種丼）×１
▼かつおのなめろう単品（かつおを薬味と一緒にねばりがでるまでたたいた商品）×１
※現地でメニューを追加可能です。（別料金）
事業者
- とみぃの台所
お礼の品ID
- 5820575
カテゴリー
- イベントやチケット等 > お食事券
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受け付けております。
発送期日
-
お申込みをいただきました際に、とみぃの台所からご連絡をさせていただきます。
※お電話にてご予約日時を相談させてただき、後日確認メールをお送りいたします。
※ご連絡のつきやすいお電話番号にてお申込みください。
※クーポン券の有効期限は、お申込から１年間です。
配送
お礼の品に関するお問い合わせ先
漁師だけが知る鰹の楽しみ方
祖父の代から中土佐町で鰹の一本釣り漁師をしており、私も一年のうち10ヶ月を船の上で過ごす鰹漁師として働いていました。毎日のように鰹を食べる鰹漁船では、タタキのたれや調理の方法も、一般的な鮮魚店やお店で出てくるものとは違っています。
とみぃの台所では、飲食店や魚屋で食べるものとは違う、本当に船の上で食べていた漁師の味をお出ししています。漁をしていた頃もそうですが、手を抜いたら鰹に負けてしまいますので、ひとつ一つの工程を妥協せず、鰹漁師だった頃の目利きを活かして、毎朝市場に出て鰹を仕入れ、調理しています。
人情がたっぷり詰まった2人でしか出せない味
漁師だった頃は、鰹漁船の花形である船頭で竿を振り、毎日鰹のことを考えて生きる人生でした。
娘が嫁いでいき、また夫婦2人で暮らすことになったタイミングで、「お店を持ちたい」という長年の妻の夢を2人で実現することにしました。