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R5-911．簡単調理！西土佐鮎市場のツガニパエリア【毎月数量限定受付】
寄附金額
8,000円
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四万十川の天然モクズガニをスープにもたっぷり入れ、
モクズガニが丸々1匹入った贅沢な逸品です。
ツガニとは、日本全国に生息する上海蟹の一種のモズクガニです。高知県では、モズクガニを「ツガニ」と呼びます。特に四万十川で育ったツガニは、海のカニより濃厚な味わいがあります。
四万十川の天然の風味を閉じ込めた本格的なパエリアで、必要な材料もセットになっているため、簡単に調理できます。
ご家庭のガスコンロで作ることもでき、バーベキューだけでなくご自宅でもお楽しみいただけます。
また、お好みでトマト、玉ねぎ、パプリカなどを加えたり、アレンジ次第でさらに美味しくなります。
天然ツガニの風味たっぷりなパエリアをぜひ一度お試しください！
＜解凍方法＞
常温または冷蔵にて、自然解凍してください。
＜ツガニパエリアの作り方(バーベキュー用グリルの場合)＞
①カップに入ったオリーブオイルをアルミトレイに入れる。
②カニを入れてしっかり炒める。(割ると風味が出やすい)
③お米を入れる。カニは一度取り出す。
④濃厚スープを入れる。味をみて好みで水を加える。
⑤よく混ぜて12分～15分たまに軽く混ぜながら煮る。
⑥カニをのせる。
⑦アルミホイルをかぶせて５分程度蒸らす。
⑧米が炊きあがったら、できあがり！
＜ツガニパエリアの作り方(ガスコンロの場合)＞
コンロの上に網を置き、その上にアルミトレイを置き、その後「バーベキュー用グリル」と同様の方法で作ることができます。スープが煮立つまでは強火で調理し、煮立ったら中火にして下さい。トレイを使わずにご家庭にあるフライパンなどでも調理できます。お湯がわかせる灯油ストーブの上などでも調理できます。火の取扱いや吹きこぼれには十分お気を付け下さい。
お礼の品について
容量
-
ツガニパエリア2袋(3～4人前)
＜セット内容＞
四万十川天然モクズガニ×2匹、特製オリジナル濃厚モクズガニスープ×2袋、四万十市西土佐産「山間米」1合×2袋、オリーブオイル×2個
消費期限
- 製造日から冷凍で１年間。解凍後は、お早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- 四万十川西部漁業協同組合 西土佐鮎市場
お礼の品ID
- 5933068
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
随時配送。
決済確認後から2週間～1ヵ月以内を目安に発送予定しております。
事業者休業期間（ゴールデンウィーク、お盆、年末年始）、又は混雑時につきましては、さらにお時間をいただく場合がございます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
配送
- 冷凍便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
★★注意事項（必ずお読みください）★★
※画像はイメージです。
※冷凍で発送いたしますので、到着次第ご自宅の冷凍庫で保存してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※調理前には、必ず解凍を行った上で調理をお願いいたします。
※アルミトレイが同梱されています。
※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「四万十市観光協会」までご連絡ください。尚、到着日より10日間を過ぎてからの対応は致しかねます。
※「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。
※2023年6月1日より、ヤマト運輸での返礼品の発送後の転送（配送先変更）については転送区間の送料がお届け先様負担となります。転送料のお支払いは着払いとなり、お届け先様にお支払いいただきます。転居等で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。
簡単調理！ツガニパエリア
<ツガニパエリアの作り方(ガスコンロの場合)>
①カップに入ったオリーブオイルをアルミトレイに入れる。
②カニを入れてしっかり炒める。(割ると風味が出やすい)
③お米を入れる。カニは一度取り出す。
④濃厚スープを入れる。味をみて好みで水を加える。
⑤よく混ぜて12分～15分たまに軽く混ぜながら煮る。
⑥カニをのせる。
⑦アルミホイルをかぶせて５分程度蒸らす。
⑧米が炊きあがったら、できあがり！