訳あり トロ塩サバ フィレ LLサイズ 3kg ★フィレ1枚230g超え![足利本店 宮城県 気仙沼市 20565620] 魚介類 魚 海鮮 鮮魚 サバ さば 鯖 サバフィレ サバフィーレ 鯖フィレ トロサバ 訳アリ わけあり 切り身 冷凍

トロサバ 超特大 大容量
  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

21,000

在庫:あり

☆総重量3.0kgの大容量
脂のりがよく、ふっくらジューシーな特大サバフィレをたっぷり「3kg」お届けいたします。
2Lペットボトル2本分程度の冷凍室のスペースが必要となります。

☆超特大サイズ
通常スーパーで見かける130g程度のサバと比べると約2倍の大きさです。
サバ好きの人やたっぷり食べたい人にピッタリです。
この機会に、なんと1枚230gアップの超特大サバフィレをお試しください。

☆訳アリの理由
大きさにはバラツキがあります。
短いフィレや形の悪いフィレも含まれております。
加工の途中で、皮が剥けたものや身が割れてしまったものが含まれております。
熟成中に魚から出る血がサバフィレ表面に残っている場合がございます、洗い流さずにそのまま加熱調理してお召し上がりください。
味や品質には全く影響ございません。
大きな袋のみの簡易包装になっています。
一個ずつの個包装・真空包装にはなっていません。

☆訳アリでも1級品
サバフィレを一枚ずつ丁寧に洗浄し、減塩加工をした後、ゆっくり時間をかけてサバを熟成させています。
その為、塩分控えめでもサバのおいしさを感じられるような仕上がりとなっております。

☆減塩・無添加について
塩加減は通常の甘塩味(塩分濃度2.5-3.5%)と比較して約30-50%少ない減塩味(塩分濃度1.0-2.0%)となっております。
また、こちらの製品は添加物を一切使用しておりません。
鮮度の良いサバを、塩のみで加工した「無添加」となっております。

☆お召し上がり方
凍ったままのさばを中火で18-23分程度両面加熱してください。
調理時間ははお好みで調節してください。
フィレが大きいのでじっくり加熱してください。

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

  • 製造・育成工程での規格外品

訳ありの理由

大きさにはバラツキがあります。
短いフィレや形の悪いフィレも含まれております。
加工の途中で、皮が剥けたものや身が割れてしまったものが含まれております。

熟成中に魚から出る血がサバフィレ表面に残っている場合がございます、洗い流さずにそのまま加熱調理してお召し上がりください。 味や品質には全く影響ございません。 大きな袋のみの簡易包装になっています。 一個ずつの個包装・真空包装にはなっていません。

お礼の品について

容量

■内容量
3kg (230g以上/枚)
11-13枚入

■原材料
サバ、食塩

■原産地
イギリス産またはノルウェー産

■加工地(製造地)
気仙沼市

消費期限

賞味期限:発送から2か月(要冷凍)

アレルギー品目

  • さば

事業者

株式会社足利本店

お礼の品ID

6636125

カテゴリー

魚貝類 > 旬の鮮魚等

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

決済確認から2週間~2か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1~2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア:クール便配送不可の一部地域

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

【ご注意ください】
※こちらは、輸入原料(イギリス産またはノルウェー産)の天然さばを使用しています。国産(宮城県産)のサバではございません。
※粗脂肪率平均20%以上とありますが、脂肪分を保証するものではありません、あくまでも魚には個体差があり、粗脂肪率20%以下のものが混じる場合もございます。
※訳アリの商品です。短いフィレや形の悪いフィレも含まれております。
加工の途中で、皮が剥けたものや身が割れてしまったものが含まれております。
※熟成中に魚から出る血がサバフィレ表面に残っている場合がございます、洗い流さずにそのまま加熱調理してお召し上がりください。
味や品質には全く影響ございません。
※真空包装されていません、大きな袋にバラ入れで梱包して発送いたします。
※一度解凍したものは、再凍結すると品質が著しく劣化しますので、おやめください。
※こちらは加熱用商品です。しっかり加熱してお召し上がりください。
※冷凍のままでも問題なく加熱調理しておいしくお召し上がりいただけます。
※サバは体質によりアレルギー症状を起こす場合がございますので、過去に症状の出た経験のある方はご注意ください。
※日時指定、曜日指定はお受け出来かねます。

●株式会社足利本店とは?
創業70年の伝統ある水産会社です。
会社は気仙沼魚市場北端の正面に位置しており、鮮魚出荷業を主な生業にしております。
豊洲市場はもちろん、全国の水産市場に毎日おさかなを出荷し、多くの得意先様(市場のセリ人)より高く評価を頂き、大量のご注文を日々いただいております。
また、気仙沼に水揚げされた魚や処理している所を見学できる「工場見学」や、気仙沼市内の小学校向けの出張授業を行うなど、たくさんの方に違った角度から「気仙沼の魅力」を知ってもらう取り組みも行っています。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。

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美味しい

昨年、こちらのトロ塩サバが美味しかったのでリピートさせていただきました。
今回はLLサイズ3kg。
長さ26cmほどで、大きいのは29cm(315g)もありました!
脂ノリもよく食べ応え抜群です。

大き過ぎてジップロック(L)に2枚を斜めに入れて冷凍庫へ。3kgで12枚ほどありました。
今年も食べるのが楽しみです。