HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
土佐久礼太陽塩 白モデル・赤モデル２種セット 天日塩 しお 塩 小川製塩所 太陽 久礼
土佐久礼の灼熱の太陽の下で作り出される究極の天日塩
寄附金額
9,000円
在庫：あり
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
高知県中土佐町から日本一の天日塩を作り出したいという想いの元、一切の火力を使わず、太陽光のみで２か月かけて製塩を行っております。
特徴はミネラルを多く含み、味は苦味、甘み、旨味が合わさりマイルドな味わいの自慢の一品です。
お礼の品について
容量
-
白モデル ミックスタイプ ５５ｇ × １
赤モデル 超粗塩 ５５ｇ × １
事業者
- 小川製塩所
お礼の品ID
- 5944685
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受け付けております。
発送期日
-
入金確認から２～３週間程度
※製塩に非常に時間がかかる為、お待ちいただく場合がございます。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
結晶内にミネラルをふんだんに含んでいる為、辛みの中にほのかな甘み、旨味を感じることができます。
結晶サイズは若干粗めに仕上げていて、存在感を残しつつマイルドな仕上がりとなっています。
全体の生産量の20%しか生産できない土佐久礼限定モデル。
砕いて使う岩塩スタイルをコンセプトに作り上げた全く新しい形の天日塩。
エッジの効いた辛みが特徴で、鰹のタタキ、赤身のステーキ、濃厚なトマトなど、旨味の強い食材に合います。
太陽光のみで2ヶ月かけて製塩
高知県中土佐町久礼は、海、山、川がバランスよく点在し、山からのミネラルが海に豊富に流れ込むため製塩に適した海水を使用することができます。
また太陽光も非常に強く製塩に適しています。
一切の火力、電力を使用せず約二ヶ月かけて太陽の力のみで作りあげるプレミアムな天日塩にこだわり、
一粒一粒に熱い思いを込めて「土佐久礼太陽塩 心平」を製塩しております。
