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寄附状況
「大抜茶」新茶3種【為近農園 釜炒り茶(25g)・コハマ農園 緑茶(60g)・ 山本製茶園 玉緑茶(50g)】
寄附金額
17,000円
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高知県土佐地方で栽培・生産される優れた品質の茶葉「土佐三大銘茶」の一つです。
香り高く繊細な味わいを堪能しながら、土佐の茶の魅力に触れることができます。
【為近農園 釜炒り茶】
安徳天皇伝説の地、物部町神池で物部特産の柚子を栽培している為近農園さん。代々受け継がれてきた母屋の周辺には、大きな茶の古木が生い茂り、かつての茶の名産地の名残が残っています。為近農園さんの特徴は釜炒り茶。手摘みで収穫した茶葉を、薪火で熱した鉄窯で炒りあげ、公文式柔揉機で揉み天日干し乾燥で仕上げています。釜炒り茶ならではの、香ばしい風味をお楽しみください。
【コハマ農園 緑茶】
1951年に設立された、物部に現存する唯一の蒸し工程の出来る茶工場です。眼下に流れる物部川の源流、槙山川からそびえ立つ急峻な傾斜地に広がる茶畑は、物部最大の面積を誇ります。爽やかな風味の煎茶をお楽しみください。
【山本製茶園 玉緑茶】
山本製茶園では、昭和10年頃九州から伝わったという製茶用の煎り釜があります。釜を約50度前に傾けて据え付けているのが特徴で、周囲を粘土や漆喰で固めた珍しい煎り釜です。奥さんが手摘みした茶葉をこの釜で繰り返し煎ると、茶葉が玉のように丸くなります。
通常の製法では煎った後、天日に干しますが、玉緑茶は干さずに何度も煎って乾燥をさせます。山本さんが「ほら、茶葉がヨッコイショって言いゆうろう」と言います。確かに、そんな風に聞こえ始めてから小一時間煎りあげて、ようやく玉緑茶の完成です。この製法で玉緑茶を作っているのは、現在山本さん1人のみ。別格の玉緑茶をお楽しみください。
■保存方法
常温
■返礼品提供事業者
土佐山田ショッピングセンター
■関連キーワード:飲料 茶葉 ソフトドリンク お茶 送料無料
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため。（告示第5条第3号に該当）
お礼の品について
容量
-
・為近農園 釜炒り茶（25g）
・コハマ農園 緑茶（60g）
・山本製茶園 玉緑茶（50g）
消費期限
- 2025年9月30日
事業者
- 株式会社土佐山田ショッピングセンター
お礼の品ID
- 6096720
カテゴリー
-
飲料類 > お茶類 > 緑茶（茶葉・ティーバッグ）
地域のお礼の品
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：土佐山田ショッピングセンター
連絡先 ：0887-52-2131
営業時間：09:00-17:00
定休日 ：年始