ラーメンにのせる宗田節オイル 2本セット オイル 宗田鰹 セット 宗田節 鰹だし ソース 調味料 ラーメン おかず ピリ辛 料理 魚介 ラーメン専用 出汁オイル おいしい 高知 土佐清水 故郷納税【R01115】
寄附金額
8,000円
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【ラーメンにのせる宗田節オイル】
コクと旨み豊かな宗田節の味を活かし、これまでにないラーメン専用のだしオイルを開発しました。
ラーメン、つけ麺などに少量加えるだけで、宗田節のだしが効いたこってり深い味わいに早変わりします。
☆「高知家のうまいもの大賞2022」優秀賞受賞
☆「食べるJAPAN 美味アワード2023」認定
【有限会社ヤマア】
昭和10年創業、宗田節一筋を貫き、昔ながらの製造過程を遵守し、伝統を守っています。
ヤマアの宗田節づくりのモットーは、
〇 昔ながらの節づくりの工程と手順をきちんと守り、一切妥協しないこと(伝統を守り抜く心)
〇 出汁の美味しさを多くの人に味わっていただき、宗田節の全国的知名度を更にアップすること(チャレンジ精神)
の2本柱であり、従業員一丸となって日々節づくりに励んでおります。
土佐清水名物の宗田節が放つ香りとコクをぜひ体感してください。
お礼の品について
容量
-
宗田節オイル:85g ×2本
消費期限
-
製造から1年間(瓶底部に記載)
直射日光、高温、多湿を避けて下さい。開封後は冷蔵庫(5℃~10℃)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社ヤマア
お礼の品ID
- 6194609
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- ご寄附確認後2週間~2か月程度
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
土佐清水産ソウダガツオ(宗田節)100%使用。桜・どんぐり・ならの燻煙でじっくり焙乾し、深いコクと芳醇な香りをオイルに閉じ込めました。
(日常のラーメンや炒め物にひとかけで、いつもの食卓がプロ級の味わいに。)
創業昭和10年、高知県土佐清水で宗田節づくり80年余りの老舗。職人が骨抜きから焙乾、天日干しまで一つひとつ丁寧に手加工しています。
黒潮がぶつかる太平洋に面した土佐清水市中浜。漁港と製造場が隣接し、新鮮な魚を即加工する伝統的な環境で生産しています。
ラーメン好きの年末年始や、新生活の忙しい朝。味に深みがほしい時、少量加えるだけで即席ラーメンや炒め物の格が一段上がります。
「鰹節を超えるコクと香り」を広めたい。安全・無添加を守り、毎日安心して使える調味料を目指して創業以来、質と味に妥協せず挑戦しています。
地域支援が、伝統製法と新商品開発(ディップ・オイルなど)の両輪を支えています。全国の「食卓が豊かになった」という声が、職人の励みになっています。
こだわりポイントをご紹介
土佐清水産ソウダガツオ(宗田節)100%使用。桜・どんぐり・ならの燻煙でじっくり焙乾し、深いコクと芳醇な香りをオイルに閉じ込めました。
(日常のラーメンや炒め物にひとかけで、いつもの食卓がプロ級の味わいに。)
わたしたちが作っています
創業昭和10年、高知県土佐清水で宗田節づくり80年余りの老舗。職人が骨抜きから焙乾、天日干しまで一つひとつ丁寧に手加工しています。
こんなところで作っています
黒潮がぶつかる太平洋に面した土佐清水市中浜。漁港と製造場が隣接し、新鮮な魚を即加工する伝統的な環境で生産しています。
この時期がおすすめ!
ラーメン好きの年末年始や、新生活の忙しい朝。味に深みがほしい時、少量加えるだけで即席ラーメンや炒め物の格が一段上がります。
わたしたちの想い
「鰹節を超えるコクと香り」を広めたい。安全・無添加を守り、毎日安心して使える調味料を目指して創業以来、質と味に妥協せず挑戦しています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
地域支援が、伝統製法と新商品開発(ディップ・オイルなど)の両輪を支えています。全国の「食卓が豊かになった」という声が、職人の励みになっています。







