柚華園セット.ver1＜池田柚華園＞【1517624】

ゆず栽培から加工まで一貫して手作りにこだわった池田柚華園の風味豊かな品々のセット。

◆北川村特産の風味ゆたかなゆず(柚子)玉から衛生的にしぼった、シンプルな果汁のお酢(ゆず酢)。
◆天然醸造のもろみから仕込んだ生醤油に土佐特産のかつおだしと、有機ゆず果汁を加えた香り豊かなぽん酢。
◆紅花オイルと白胡椒で贅沢に仕上げたドレッシング。
◆ゆず果汁をたっぷり使った宝石のような愛らしいゼリー。

ぜひお試しください。

■生産者の声
すべての原料となるゆずの安全性にこだわり、北川村の有志で有機栽培の組合を作り、有機ゆずを育てています。
ゆずの栽培農家から始まった、丹精こめた製品づくりへの道のり。
家族経営の良いところを生かしながら、ていねいに、胸を張って皆さまのもとへ送りだしたい。
そんなものづくりを親から子へと受け継いでゆければと願っています。

■注意事項/その他
冷暗所・冷蔵庫(0～10℃)にて、開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。