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【年内配送】訳あり 安心無添加 塩さば切り身 深層海塩仕込み 1kg | 無添加 こだわり サバ さば とろさば トロサバ 塩サバ 切り身 焼魚 鯖 海塩 おつまみ おかず 万能 塩竈市 塩釜 ヤママサ ym00013-1000
寄附金額
8,000円
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脂のたっぷりとのったノルウェー産のサバを、深層海塩で漬け込みました。
深層海塩を使用したうす塩仕立てなのでフライパンでそのまま焼くだけ！
お弁当や朝食の主菜に重宝する絶品塩さば！
サバ特有の臭みがなく、ふっくら食べやすいのが特徴です。
王道の焼き魚はもちろん、サバの味噌煮や、骨を外して竜田揚げにするのもオススメ◎
トマト煮込みや、サバカレー、南蛮漬けなど、アレンジの幅は無限大！
食材の細胞の破壊を防ぐ国際特許取得のCAS凍結で急速凍結しているので、解凍後もふっくらジューシーなおいしさをお楽しみいただけます。
【訳ありの理由】
・大きさが不揃いだったり、皮が剥がれているサバが入っている場合があります。
・簡易包装でのお届けとなります。
【深層海塩とは…】
水深200m以深からくみ上げた、清浄でミネラル豊富な海洋深層水を100％使用。
2000年もの歳月をかけて地球を巡る深層海流から生まれるこの塩は、太陽光や汚染の影響を受けず、不純物が極めて少ないのが特長です。
人工的な加熱や添加物を一切加えず、太陽と風の力だけで、じっくり丁寧に結晶化。自然の恵みをそのまま閉じ込めた、まろやかで深い味わいの塩です。
原料はさばと深層海塩のみ。保存料・着色料は一切使用しておりません。
サバはオメガ3脂肪酸のDHA・EPAを豊富に含む、美容と健康に良い魚です！
良質なたんぱく質、ビタミンB群、ビタミンDなど、多くの栄養素を含む栄養価の高い魚。
特にDHA・EPAは生活習慣病予防や認知症予防、さらにはお肌の健康にまで効果が期待されています！
骨の健康維持に役立つビタミンDや、貧血予防や肝機能のサポートにも効果的な鉄分やタウリンも豊富な、ぜひ日々の食卓に取り入れていただきたい魚です。
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■原材料
真さば(ノルウェー産)、食塩
■保存方法
-18℃以下
■返礼品提供事業者
株式会社 ヤママサ
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この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
- 製造・育成工程での規格外品
訳ありの理由
・簡易包装でのお届けとなります。
大きさが不揃いだったり、皮が剥がれているものが入っている場合があります。
お礼の品について
容量
- 塩さば切身 1kg (9~16枚)
消費期限
- 冷凍(-18℃以下)で90日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社ヤママサ
お礼の品ID
- 6675173
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
【最短4日でスピード発送】
ご入金を確認後、最短4日、１週間以内には発送いたします！
（ご注意点）
※水・土・日、連休は休業日を挟みますので、その場合は可能な限り最短で発送しますので予めご了承ください。
※最短で発送準備をしますので、お申し込み後のキャンセル・送り先変更等はできませんので予めご了承ください。
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので予めご了承ください。
※2025年12月22日(月)までのお申し込み(決済完了)分まで年内発送いたします。
2025年12月23日(火)以降のご寄附につきましては、2026年1月5日(月)から順次発送となります。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
0120-014119
yamamasa@juno.ocn.ne.jp
※営業時間8時〜16時 水・日・祝休業
◆目利きが吟味した素材
三陸の港町で創業70余年の水産加工会社です。目利きが厳選した良質な素材を使用し、魚本来の美味しさを大切につくりました。
◆保存料・着色料無添加
吟味した素材の味わいを生かし、自然の味わいを大切につくりました。
高鮮度の魚を使用しているからこそ、添加物を保存料・使用せずにお届けすることができています。
三陸の港町、宮城県塩竈市で創業70余年。長年「たら」の加工を専門に行なってきました。高鮮度・高品質な塩たらをお届けするために、熟練のスタッフ一人一人が腕を磨いています。たらの加工の傍らで、冷凍機のCAS凍結を活かした手づくりの漬魚、惣菜の製造もしており、こちらは全国の百貨店様のギフトなどでお取引をいただいております。手掛ける魚種は様々でどれも自社の目利きで仕入れたものを使用しています。
工場は毎日丹念に清掃を行うなど衛生管理を徹底。スタッフは全員エアシャワーを浴び、ホコリを落とし殺菌を行なったうえで仕事を開始します。製品の解凍、製造、切身、箱詰め、発送に至るまで全て自社で一貫して行なっております。
2011年の東日本大震災では、地震により工場は半壊しました。多くの人たちを失ったあのつらい体験を機に、さまざまなことに思いを馳せるようになりました。古代にその名の通り塩づくりを教え広めた地としてはじまり、漁業を発展させてきた塩釜の歴史。そこで育まれたものを進化・発展させるために、いま生きている自分たちができることは何なのか。これからも努力すべきことは多いと心に命じています。
「自然の味わいを大切に」をモットーに、目利きが吟味した魚本来の味わいをお楽しみいただけるよう、保存料・添加物不使用で魚本来の味わいを大切にしました。
無形文化遺産の「和食」の素晴らしさを今後も繋いでいきたいという思いから、手づくりでの製造にこだわり、手間や時間のかかる魚料理を手軽に美味しくお召し上がりいただけるよう、ほかにはパックのままレンジするだけなど簡単調理の製品を取り揃えております。
水産業・水産加工業は近年の海洋の変化による漁獲量の減少や原料の高騰など、厳しい状況にあります。水産において歴史のある有数の市、塩竈市で長年会社を構えてきた弊社は、塩竈の伝統ある水産業・水産加工業の発展に貢献し、今後も美味しい魚を消費者の皆さまの食卓にお届けできればと考えています。
▼ほかにもあります！おすすめの返礼品！
こだわりポイントをご紹介
◆目利きが吟味した素材
三陸の港町で創業70余年の水産加工会社です。目利きが厳選した良質な素材を使用し、魚本来の美味しさを大切につくりました。
◆保存料・着色料無添加
吟味した素材の味わいを生かし、自然の味わいを大切につくりました。
高鮮度の魚を使用しているからこそ、添加物を保存料・使用せずにお届けすることができています。
わたしたちが作っています
三陸の港町、宮城県塩竈市で創業70余年。長年「たら」の加工を専門に行なってきました。高鮮度・高品質な塩たらをお届けするために、熟練のスタッフ一人一人が腕を磨いています。たらの加工の傍らで、冷凍機のCAS凍結を活かした手づくりの漬魚、惣菜の製造もしており、こちらは全国の百貨店様のギフトなどでお取引をいただいております。手掛ける魚種は様々でどれも自社の目利きで仕入れたものを使用しています。
こんなところで作っています
工場は毎日丹念に清掃を行うなど衛生管理を徹底。スタッフは全員エアシャワーを浴び、ホコリを落とし殺菌を行なったうえで仕事を開始します。製品の解凍、製造、切身、箱詰め、発送に至るまで全て自社で一貫して行なっております。
わたしたちが歩んできた道
2011年の東日本大震災では、地震により工場は半壊しました。多くの人たちを失ったあのつらい体験を機に、さまざまなことに思いを馳せるようになりました。古代にその名の通り塩づくりを教え広めた地としてはじまり、漁業を発展させてきた塩釜の歴史。そこで育まれたものを進化・発展させるために、いま生きている自分たちができることは何なのか。これからも努力すべきことは多いと心に命じています。
わたしたちの想い
「自然の味わいを大切に」をモットーに、目利きが吟味した魚本来の味わいをお楽しみいただけるよう、保存料・添加物不使用で魚本来の味わいを大切にしました。
無形文化遺産の「和食」の素晴らしさを今後も繋いでいきたいという思いから、手づくりでの製造にこだわり、手間や時間のかかる魚料理を手軽に美味しくお召し上がりいただけるよう、ほかにはパックのままレンジするだけなど簡単調理の製品を取り揃えております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
水産業・水産加工業は近年の海洋の変化による漁獲量の減少や原料の高騰など、厳しい状況にあります。水産において歴史のある有数の市、塩竈市で長年会社を構えてきた弊社は、塩竈の伝統ある水産業・水産加工業の発展に貢献し、今後も美味しい魚を消費者の皆さまの食卓にお届けできればと考えています。