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＜12月配送＞ せり鍋セット せり5束 3-4人前 河北せり 鍋 せり 鍋セット 宮城県産 セリ鍋 芹 根せり 根っこ 宮城県 石巻市 長ねぎ パックご飯 スープ 鶏肉 セリ セリ鍋 野菜 鍋 しゃぶしゃぶ お取り寄せ グルメ 人気 ご当地鍋
寄附金額
17,000円
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JAいしのまきがお届けする石巻伝統野菜「河北セリ」をまるごと楽しむセリ鍋セット。材料が全て揃っているので、届いたらすぐに「セリ鍋」をお楽しみ頂けます。
セリ栽培は厳冬期となり、近年の気象状況で栽培が難しくなっており、地元中心に出回る希少野菜です。
農林水産省の定める、地域の農林水産物や食品の名称を保護する地理的表示(ＧＩ)保護制度に、宮城県内の青果物としては初めて登録された、河北セリを存分にお楽しみください。
河北セリの歴史は古く、約300年前の江戸時代には栽培が始まっていたといわれています。
北上山地系の山々に囲まれ豊富な湧き水に恵まれた地域です。厳冬期にセリ田に入り手摘みで収穫しています。
セリは、きれいに土を落とせば根まで食べることができ、鍋のほか天ぷらにしても美味しく頂けます。
スープは地元老舗醤油店と共同開発したオリジナルのスープです。
また、鍋の〆は石巻市産「ササニシキ」炊飯パックを使い雑炊が楽しめます。
石巻の冬の風物詩「セリ鍋」香りと食感がたまらない！10月から2月にかけて収穫されるセリは厳寒期にかけ美味しさが増します。鶏肉の出汁と醤油ベースのスープでお召し上がりください。
セリ本来の香りと食感は一度食べたらクセになること間違いなし。
根っこはブラシなどでよく洗ってからお召し上がりください。セリ鍋はセリを楽しむのがメインのため、その他の具材はお好みで足してお召し上がりください。調理方法や食べ方レシピを同封いたします。
【注意事項/その他】
・出荷予定日は火曜日、木曜日、金曜日です。
・セット内容に鶏肉が含まれるため、消費期限が短くなっております。消費期限内にお受け取り頂くため、時間指定等ございましたら、備考欄へご記入ください。
・12月末～1月初旬は発送を停止いたしますので、予めご了承下さい。
・セリの生育状況によっては受付終了が早まる場合がございます。
・セリの根っこは市場出荷規格のため根を切り揃えております。
お礼の品について
- 容量
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セリ鍋セット３-４人前
・河北セリ 5束
・長ねぎ 1本
・鶏モモ肉 300g×1袋
・ササニシキ炊飯パック 180g×3個
・セリ鍋つゆ（濃縮）500ml×1本
【原材料】
・河北セリ：石巻市産
・長ねぎ：東松島市産
・鶏モモ肉：宮城県産
・ササニシキ炊飯パック：宮城県産ササニシキ
・セリ鍋つゆ：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、清酒、かつおエキス、ぶどう糖果糖液糖、酵母エキス、醸造酢、昆布エキス
- 消費期限
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賞味期限:発送日から6日
※セリ、鶏肉は冷蔵庫での保管をお願いします。
ササニシキ炊飯パックは賞味期限1ヵ月以上のものを発送いたします。
【保存方法】
冷蔵
- アレルギー品目
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- 事業者
- お礼の品ID
- 6679472
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 2025年10月31日まで
- 発送期日
-
入金確認後、12月以降に配送予定
・出荷予定日は火曜日、木曜日、金曜日です。
・12月末～1月初旬は発送を停止いたしますので、予めご了承下さい。
- 配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先