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干し芋 ひいとい干し 100g×3袋 干しいも さつまいも サツマイモ 和菓子 お菓子 デザート 和スイーツ おやつ 甘い おいしい【R01515】
寄附金額
7,000円
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高知県土佐清水市から、自然の恵みをたっぷり受けた特産品「さつま芋のひいとい干し」をご紹介します。
「ひいとい」とは高知の方言で「一日」を意味し、その名の通り、一日かけてじっくりと天日干しされた干し芋です。
使用するさつまいもは、高知県産の紅はるか。収穫後、1ヶ月以上熟成させることで甘みを引き出しています。
製造工程では、100kg以上のさつまいもを煮詰めた濃厚な汁に紅はるかを投入し、1時間以上弱火で丁寧に煮込みます。
その後、皮を剥き、約1cmの厚さにスライスして、土佐清水の冬の乾燥した潮風と陽射しをたっぷり浴びせて天日干し。
これにより、芋本来の甘さと旨味が凝縮された干し芋が完成します。
干し芋は、自然な甘さと食べ応えが魅力の健康的なおやつです。食物繊維やカリウムが豊富で、体に優しいスナックとして注目されています。
そのままでも美味しく召し上がれますが、軽くトースターで炙ると、さらに甘みが増し、柔らかな食感をお楽しみいただけます。
朝食やおやつ、またお子様のお弁当のデザートとしても最適です。
さらに、細かく刻んでヨーグルトやサラダにトッピングすれば、食事のアクセントにもなります。
保存料や添加物を一切使用していないため、安心してお召し上がりいただけます。
ただし、完全乾燥ではないため、長期保存には向いておらず、冷蔵庫で保管し、2週間以内にお召し上がりください。
「さつま芋のひいとい干し」は、日々の食卓に自然の甘さを取り入れたい方や、からだにやさしいおやつを探している方におすすめです。高知県土佐清水市の豊かな自然と伝統の製法が生み出す逸品を、ぜひご賞味ください。
素材の力を大切にしたこの干し芋は、健康志向の方や、小さなお子さま・ご高齢の方まで幅広い世代に喜ばれています。
贈り物やちょっとした手土産にもぴったり。自然の美味しさを、そのまま贅沢に感じられる逸品です。
冷凍保存すれば風味を保ったまま長く楽しめるため、冷凍庫に常備しておくのもおすすめです。
家族の「小腹がすいた！」の声に応えるおやつとして、また、来客時のお茶うけや、仕事の合間のリフレッシュにもぴったり。毎日の暮らしに寄り添う、やさしい甘さです。
お礼の品について
容量
-
1袋100g × 3袋
原材料：さつま芋（紅はるか）のみ
食べ方：焼いて食べます。七輪、ストーブ、オーブンなどで焦げ目がつく程度に焼いてください。加熱することで柔らかくなり、甘味や芋の風味がまして美味しくより食べられます。
細かく刻んでヨーグルトやサラダにトッピングすれば、食事のアクセントにもなります。
消費期限
- 製造日から冷蔵で15日
事業者
- 合同会社 太陽と海風
お礼の品ID
- 6524994
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込みを受け付けております。
発送期日
- ※ご寄附確認後、1週間～２週間程度でお届け予定です
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
四国最南端・土佐清水市の温暖な気候と豊かな日照を活かし、無添加で仕上げた干し芋「ひいとい干し」。素材本来の甘みと風味を大切に、安心してお召し上がりいただけます。
土佐清水市の生産者が、伝統的な「干す」技術を受け継ぎ、心を込めて製造しています。地域の自然と調和した製法で、皆さまに美味しさと健康をお届けします。
黒潮が最初に接岸する土佐清水市。雪の降らない温暖な気候と豊富な日照時間に恵まれたこの地で、海風を感じながら育ったさつま芋を使用しています。
おやつや、ちょっとした贈り物に最適です。自然な甘さとしっとりとした食感です。
体に優しい無添加の食品を通じて、自然の恵みと生産者の想いをお届けしたい。そんな願いを込めて、一つ一つ丁寧に作り上げています。
ふるさと納税を通じて、多くの方々に土佐清水市の魅力を知っていただき、地域の活性化と伝統技術の継承に繋がっています。皆さまの温かいご支援に心より感謝申し上げます。
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こだわりポイントをご紹介
四国最南端・土佐清水市の温暖な気候と豊かな日照を活かし、無添加で仕上げた干し芋「ひいとい干し」。素材本来の甘みと風味を大切に、安心してお召し上がりいただけます。
わたしたちが作っています
土佐清水市の生産者が、伝統的な「干す」技術を受け継ぎ、心を込めて製造しています。地域の自然と調和した製法で、皆さまに美味しさと健康をお届けします。
こんなところで作っています
黒潮が最初に接岸する土佐清水市。雪の降らない温暖な気候と豊富な日照時間に恵まれたこの地で、海風を感じながら育ったさつま芋を使用しています。
この時期がおすすめ！
おやつや、ちょっとした贈り物に最適です。自然な甘さとしっとりとした食感です。
わたしたちの想い
体に優しい無添加の食品を通じて、自然の恵みと生産者の想いをお届けしたい。そんな願いを込めて、一つ一つ丁寧に作り上げています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、多くの方々に土佐清水市の魅力を知っていただき、地域の活性化と伝統技術の継承に繋がっています。皆さまの温かいご支援に心より感謝申し上げます。