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【四国一小さなまちのお塩】塩 田野町 塩職人 田野屋青蜂 完全天日塩ミル用 1袋 田野屋 青蜂 塩 しお 完全天日塩 天日塩 海水 ミル こだわり ミネラル 栄養 太陽光 結晶 にく 肉 牛肉 うし 牛 さかな 魚 野菜 米 料理 万能 調味料 田野町 高知県
寄附金額
5,000円
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【商品紹介】
高知県田野町で愛される塩職人「田野屋青蜂」が丹精込めて仕込んだ、完全天日塩ミル用セットです。太陽と風、そして自然の力でじっくり時間をかけて作られるこの天日塩は、まろやかでミネラル豊富な味わいが特長です。日本ならではの繊細な料理に塩の風味をプラスしたい方に最適な一品で、料理を引き立てるまろやかな塩味が魅力です。
【商品の特徴】
この完全天日塩は、田野町の気候と職人の技によって、手間暇かけて仕上げられています。一般的な塩に比べ、粒が大きく、自然なミネラルが多く含まれているため、健康にも嬉しい成分が豊富です。ミルで挽いてご利用いただくことで、料理の仕上がりに差が出ます。本格的な味わいが楽しめます。家庭料理から特別な日のおもてなし料理まで、幅広いシーンで活用できる逸品です。
【おすすめの利用シーン】
天日塩ミル用セットは、焼き肉やグリルした野菜にサッとふりかけるだけで、食材の旨味を極限まで引き出します。プロのような味わいに仕上がります。おにぎりや天ぷらなど和食にもぴったりで、素材本来の美味しさを引き出します。日常の食事から特別なディナーまで、様々な料理で活躍します。
【注意事項】
・自然な塩の結晶のため、保存中に固まる場合があります。軽くほぐしてからご使用ください。
・ミルで挽いて風味がさらに引き立ちますが、湿気の少ない場所で保管してください。
・こちらは調味料ですので日光を避け、冷暗所での保管を推奨いたします。
【関連キーワード】
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※写真はイメージです。
製造元：田野屋青蜂
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 予定数量に達するまで
発送期日
-
ご入金確認後、３週間以内に順次発送予定
※天候の影響により、お日にちを頂戴する場合がございます。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
2～4 mmの特大結晶をミルで挽いて使う“ミル用塩”。自然由来のミネラル豊富で、焼き野菜や肉料理、おにぎりにもふんわり優しい塩味。挽きたての香りと食感で、毎日の食卓がプロの味に変わります
高知県田野町で田野屋塩二郎に師事したご夫婦が、2017年に独立創業。「塩を育てる」という理念のもと、365日塩と向き合いながら丁寧に仕上げました
山と海のミネラルが交わる汽水域からくみ上げた海水を、太陽と潮風の力だけでじっくり結晶化。製塩ハウスで丁寧な攪拌・選別・袋詰めを行う、非加熱の伝統製法です
一年中使えますが、BBQや夏野菜のグリルに特に最適。味の立つ挽きたてミル塩は、アウトドアやホームパーティーなどの“特別なひと振り”にもぴったり
「食材本来の味を支える塩」を目指す田野屋青蜂。やさしくて丸みのある塩味は、塩好きだけでなく健康志向の食卓にも寄り添う、料理の名脇役です
「挽きたての香りが新鮮」「プレゼントに最適」との声を受け、ミル対応仕様やパッケージを強化。地元・田野町の産品として認知向上に貢献しています
こだわりポイントをご紹介
2～4 mmの特大結晶をミルで挽いて使う“ミル用塩”。自然由来のミネラル豊富で、焼き野菜や肉料理、おにぎりにもふんわり優しい塩味。挽きたての香りと食感で、毎日の食卓がプロの味に変わります
わたしたちが作っています
高知県田野町で田野屋塩二郎に師事したご夫婦が、2017年に独立創業。「塩を育てる」という理念のもと、365日塩と向き合いながら丁寧に仕上げました
こんなところで作っています
山と海のミネラルが交わる汽水域からくみ上げた海水を、太陽と潮風の力だけでじっくり結晶化。製塩ハウスで丁寧な攪拌・選別・袋詰めを行う、非加熱の伝統製法です
この時期がおすすめ！
一年中使えますが、BBQや夏野菜のグリルに特に最適。味の立つ挽きたてミル塩は、アウトドアやホームパーティーなどの“特別なひと振り”にもぴったり
わたしたちの想い
「食材本来の味を支える塩」を目指す田野屋青蜂。やさしくて丸みのある塩味は、塩好きだけでなく健康志向の食卓にも寄り添う、料理の名脇役です
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「挽きたての香りが新鮮」「プレゼントに最適」との声を受け、ミル対応仕様やパッケージを強化。地元・田野町の産品として認知向上に貢献しています