活 伊勢海老 計1kg(1~5匹) 冷蔵 - 活き伊勢海老 訳あり 国産 エビ えび 海鮮 魚介 産地直送 プリプリ 味噌汁 刺身 焼き物 干物 汁物 海老 えび蔵 高知県 香南市 冷蔵 10000円以上 1万円以上 伊勢海老 eb-0056
寄附金額
30,000円
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高知県香南市にある漁港、吉川漁港では旬の魚介類が水揚げされています。
そんな吉川漁港で水揚げされた伊勢海老をお届けします。
プリプリで弾力の強い、活伊勢海老。
産地直送の厳選伊勢海老をぜひ刺身などでお楽しみください♪
【伊勢海老の捌き方】
1.下処理
ポイント:氷水に5〜10分ほど浸けておとなしくさせる。
殻が硬いので、軍手を着用すると安全。
2. 頭と胴体を分ける
ポイント:片手で胴体、もう片方で頭を持ち、ひねるようにして引き離す。
頭の部分にミソがあるので、取り出しておく(味噌汁やソースに活用)。
3. 胴体の殻を剥く
ポイント:キッチンバサミを使い、腹側(脚がある側)の殻を縦に切る。
ゆっくりと殻を剥がし、身を取り出す。
4. 背ワタを取る
ポイント:胴体の中央にある黒い筋(背ワタ)を竹串や爪楊枝で引っ掛けて取り除く。
5. 用途別の切り分け
刺身:食べやすい大きさに削ぎ切り。
焼き物・揚げ物:半分またはぶつ切りに。
味噌汁:頭をそのまま使用すると旨味が出る。
【注意事項】
※伊勢海老は温度変化に弱いため、活きたままの到着は保証いたしかねますのでご了承ください。また、冷蔵配送の寒さにより、仮死状態となっている場合もありますが、冷蔵庫での保管と同じ状態です。
※時期により、常温、冷蔵どちらかで配送いたします。
※配送が2日以上かかる地域の場合は、死着の可能性がおおいにありますのでご了承ください。死着の場合は、加熱料理をしてお召し上がりください。
※ひげや足が折れている場合などがあります(訳あり)が、新鮮さには変わりありませんのでご安心ください。
※写真はイメージです
【提供】えび蔵
地場産品基準
地場産品類型:1号
類型該当理由:香南市内で水揚げされた魚介類
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お礼の品について
容量
-
■伊勢海老 計1kg(1尾~5尾)
※尾数の指定はできませんのでご了承ください。
【注意事項】
※伊勢海老は温度変化に弱いため、活きたままの到着は保証いたしかねますのでご了承ください。また、冷蔵配送の寒さにより、仮死状態となっている場合もありますが、冷蔵庫での保管と同じ状態です。
※配送が2日以上かかる地域の場合は、死着の可能性がおおいにありますのでご了承ください。死着の場合は、加熱料理をしてお召し上がりください。
※ひげや足が折れている場合などがあります(訳あり)が、新鮮さには変わりありませんのでご安心ください。
消費期限
-
【消費期限】
発送日含め3日程度
※できるだけお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- えび蔵
お礼の品ID
- 6614848
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 4月11日まで
発送期日
-
2026年9月~4月順次配送予定
※発送日が決まりましたらメール、またはお電話でお知らせいたします
※到着日指定はいただけません。在庫が確保でき次第すみやかに発送させていただきます。
※いずれの場合も天候・水揚げの状況により、発送時期が変更になる場合がございます。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
香南市観光協会:0887-56-5200

~お申込み前に、下記を必ずご確認ください~
1. ご登録の住所が間違いないことを必ずご確認ください。発送後に住所変更等の理由により転送を希望される場合、転送料金を寄附者様にご負担いただかなければならない可能性があります。あらかじめご了承ください。
2.返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。返礼品の状態には万全を期していますが、万が一破損等があった場合は、配送会社【連絡先:0120-01-9625(ヤマト運輸株式会社)】へ返礼品到着の翌日までにご連絡ください。
3. 発送期日内において、あらかじめお分かりになる不在日・受け取れない時間帯・到着希望日などは必ずお申込み時にご入力をお願いいたします。
4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。あらかじめご了承ください。


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香南市の特産品は、地元の自然と気候が生んだ新鮮な素材を使用し、地元の伝統技術を活かして作られています。特に農産物や海産物は、品質が高く、手間暇をかけた製法で仕上げられた逸品です。自然豊かな環境が育んだ、こだわりの品々をご堪能ください。

香南市の地域住民が、代々受け継がれてきた技術と情熱を込めて特産品を作り上げています。地元の誇りを大切にし、心を込めて品質管理を行っています。

高知県の豊かな自然に囲まれた香南市で、清らかな水と新鮮な空気が育む素材を使い、地域の伝統的な手法と現代技術を融合させて製造しています。自然と共に歩む地域の魅力が詰まっています。

香南市の特産品は、特に春から秋にかけて旬を迎えます。季節ごとの新鮮な素材を使った商品は、その時期ならではの美味しさを楽しめます。旬の味わいをお見逃しなく。

香南市の自然と文化を未来へ繋ぐため、高品質な特産品作りに取り組んでいます。地域の魅力を広め、皆さまに香南市の豊かな味わいと文化をお届けすることに努めています。

ふるさと納税を通じていただいたご支援が、地域の振興や特産品の品質向上に繋がっています。皆さまの温かい支援により、香南市の発展と地域の活性化が進んでいます。心より感謝申し上げます。
こだわりポイントをご紹介
香南市の特産品は、地元の自然と気候が生んだ新鮮な素材を使用し、地元の伝統技術を活かして作られています。特に農産物や海産物は、品質が高く、手間暇をかけた製法で仕上げられた逸品です。自然豊かな環境が育んだ、こだわりの品々をご堪能ください。
わたしたちが作っています
香南市の地域住民が、代々受け継がれてきた技術と情熱を込めて特産品を作り上げています。地元の誇りを大切にし、心を込めて品質管理を行っています。
こんなところで作っています
高知県の豊かな自然に囲まれた香南市で、清らかな水と新鮮な空気が育む素材を使い、地域の伝統的な手法と現代技術を融合させて製造しています。自然と共に歩む地域の魅力が詰まっています。
この時期がおすすめ!
香南市の特産品は、特に春から秋にかけて旬を迎えます。季節ごとの新鮮な素材を使った商品は、その時期ならではの美味しさを楽しめます。旬の味わいをお見逃しなく。
わたしたちの想い
香南市の自然と文化を未来へ繋ぐため、高品質な特産品作りに取り組んでいます。地域の魅力を広め、皆さまに香南市の豊かな味わいと文化をお届けすることに努めています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じていただいたご支援が、地域の振興や特産品の品質向上に繋がっています。皆さまの温かい支援により、香南市の発展と地域の活性化が進んでいます。心より感謝申し上げます。







