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寄附状況
大川村土佐はちきん地鶏 もも肉 2kg＋ささみ1kg 小分け 地鶏 ササミ モモ肉 鶏肉 とり肉 とりにく 肉 高知県 大川村 F6R-094
寄附金額
20,000円
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南国の太陽と山の湧き水、そして新鮮な空気の中でのびのび育った大川村土佐はちきん地鶏のもも肉とささみです。
はちきん地鶏はその８割が人口366人の大川村で生産されている、希少な地鶏。
食卓の主役もも肉は、ソテーにから揚げ、チキン南蛮などに最適！一口サイズにカットされているので、調理も簡単！ぷりぷりの歯ごたえとジューシーな地鶏のうま味をご堪能ください。
しっかりした味わいのはちきん地鶏のささみは、棒棒鶏やサラダにしてもしっかりメインになってくれます！
お礼の品について
容量
-
・土佐はちきん地鶏もも肉2kg（1kg×2袋）
・土佐はちきん地鶏ささみ1kg（500g×2袋）
消費期限
- 製造･加工後180日以内
アレルギー品目
-
事業者
- 一般社団法人大川村ふるさとむら公社
お礼の品ID
- 6665822
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 30日前後
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
南国の太陽と山の湧き水、そして新鮮な空気の中でのびのび育った
大川村土佐はちきん地鶏。
はちきん地鶏は大川村の村の駅でしか一般販売されていない、希少な地鶏です。
食卓の主役もも肉は、ソテーにから揚げ、チキン南蛮などに最適！
しっかりした味わいのはちきん地鶏のささみは、棒棒鶏やサラダにしてもしっかりメインになってくれます！
大自然の中でストレスなく健康に育った地鶏をお届けしたい！
大川村の土佐はちきん地鶏は、澄んだ山の空気と美しい谷川、
そしてさんさんとふり注ぐ南国高知のおひさまの中、
十分な運動をしてのびのびと育った地鶏です。
大川村は急峻な山々に囲まれた人口366人、離島を除いて日本で二番目に人口の少ない村です。
村内にはスーパーはもちろんコンビニもありません。
工場もなければ、信号機すら村内にたったひとつしかありません。
でも、そのかわりに雄大な自然に囲まれた山の恵みの豊かな村です。
清涼な空気とさんさんとふりそそぐ南国の太陽、
夜になれば澄んだ空気の中満天の星がきらめき、天の川が見られます。
山の湧き水も豊かで青く澄み、
村内の水道は全てその湧き水でまかなわれています。
そんな自然豊かな村で私たちが大切に育てているのが「土佐はちきん地鶏」です。
はちきん地鶏は卵から村内で大切に育てられます。
生まれた時から同じ場所で育つので移動のストレスもなく、
新鮮な山の空気の中、天然のミネラルウォーターを飲んで
広々した飼育場で十分な運動をして育つのでノンストレス。
体の中から健康な地鶏に育ちます。
家族の健康を作る源だからこそ、こだわりたい。
土佐はちきん地鶏の特徴は、くさみが少なくやわらかいこと！
地鶏ならではのしっかりとしたうまみやコクはそのままに、
しっとりとやわらかで、ご年配の方や小さなお子様でもおいしく召し上がっていただけます。
また、身がしまっていて解凍するときのドリップも少ないのでジューシー！
よく運動して育つので余計な脂肪も少なくヘルシーです。
土佐はちきん地鶏はうまみがしっかりと濃いので、鶏本来の味を引き出すような
シンプルな調理でお召し上がりいただくのがおすすめです。
日本一人口の少ない村から希少な地鶏をお届けします。
土佐はちきん地鶏はその8割以上が大川村で生産されています。
たった400人しかいない村で、村民よりは多くの土佐はちきん地鶏を育てていますが、
なかなか市場に数を出すことのできない稀少な地鶏です。
ぜひ高知の奥山の恵みをご賞味ください。