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寄附金額
13,000円
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◆◆骨があるから、銀鮭はもっと旨い◆◆
「骨なしの方が食べやすい」
――もちろん、それは事実です。
でも、“美味しさ”を最優先にするなら、骨付きを選ぶ理由があります。
魚の旨みは、実は骨のまわりに一番集まると言われています。
脂が乗りやすく、加熱時には骨からも出汁のような旨みがじわっと身に染み込む。
つまり、骨があるからこそ、銀鮭本来のコク深い味わいが引き立つのです。
手間は少しかかるかもしれません。
でもそのひと手間の先にあるのは、本物の魚の旨さ。
銀鮭の魅力を“まるごと”味わいたい方にこそ、骨付きで味わっていただきたい一品です。
また、原料には生食でも食べられる高品質な銀鮭を使用し、程よい甘塩仕込みにし臭みがなく、
絶妙な塩加減が特長です。加熱用として加工しておりますので、そのまま焼いて召し上がるのはもちろん、
パスタ料理やホイル焼きなど、さまざまな料理にお使いいただけます。
■原材料
銀鮭(チリ産・養殖)、食塩/酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤
■賞味期限
出荷日+180日
【提供:マルサン松並商店株式会社】
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この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
- 製造・育成工程での規格外品
訳ありの理由
大きさがバラバラというだけなので、味は問題ございません。
お礼の品について
容量
- 【訳あり】銀鮭 切り身 2kg
消費期限
- 賞味期限:出荷日+180日
アレルギー品目
-
事業者
- マルサン松並商店株式会社
お礼の品ID
- 6705470
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 7日前後
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先









工場案内
マルサン松並商店株式会社では、
世界各国から拠入される原料魚を厳選し手作業にて
一枚一枚心をこめて皆様の食卓へお届け致します。
作業現場に食品衛生管理者が常座し衛生管理を徹底しております。



昭和32年創業。
塩竈市内で、鮮魚・冷凍品仲買業、海産物委託問屋、
産加工業、廻船問屋業を営んでいます。
太平洋に囲まれた塩竈市から、一つ一つ丁寧に手作業で加工、
製造したこだわりの魚を心を込めてお届けします







