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四万十麦酒牛 ロース (計640g) すき焼き用/しゃぶしゃぶ用に人気！Asz-10 麦酒牛 ビール牛 うす切り肉 しゃぶしゃぶ すき焼き 国産牛 小分け 冷凍 肩ロース
寄附金額
30,000円
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人気のすき焼き用としゃぶしゃぶ用のお肉をセットにしました。
四万十町で51年続く鈴木食肉店直営の鈴木牧場が育てた四万十麦酒牛（しまんとビールぎゅう）です。
穀物にビール粕をブレンドした飼料を与え、四万十川のほとりで育生しました。
長期飼育による独特の甘みとコクをバランスよくあわせもち、後味がサッパリした牛肉ですので、
「本当はもっとお肉を食べたいのに、食べれない！」という方にもおすすめです。
【関連ワード】
牛肉 ロース すき焼き しゃぶしゃぶ 麦酒牛 ビール牛 うす切り肉 しゃぶしゃぶ すき焼き 国産牛 小分け 冷凍 肩ロース
お礼の品について
容量
-
肩ロース（すき焼き、鉄板焼き用） 320g
肩ロース（しゃぶしゃぶ用） 320g
※画像の容器はイメージです。
消費期限
- 冷凍保存で90日
アレルギー品目
-
※同店舗では、卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む製品を製造しています。
事業者
- 鈴木食肉店
お礼の品ID
- 4442831
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込みを受け付けております。
発送期日
-
決済から14日前後で発送
お申込みが集中する場合はお時間を頂戴する場合があります。
※※12/17（水）までにご寄付確認ができた方は年内発送予定。
それ以降の場合は2026年1月から順次発送。受付順に2026年1月～2月末頃の発送を予定しております。
※※※年末年始（12月29日～1月5日まで）は発送を行いません。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
”四万十麦酒牛”すき焼き・しゃぶしゃぶに人気のロース
内容量
肩ロース（すき焼き、鉄板焼き用）320ｇ
肩ロース（しゃぶしゃぶ用）320ｇ
鈴木食肉店自慢の“四万十麦酒（ビール）牛”
「ビールを本当に飲ましゆうがやないで（笑）」
そう愛嬌たっぷりに話すのは「(有)鈴木」の会長 鈴木敏夫さん。
元々肉屋を営んでいましたが「自分で育てた、いいお肉を食べてもらいたい」という思いから、
約50年前に牛の飼育を開始。
数頭からスタートし、今や“四万十麦酒（ビール）牛”として独自ブランドに育て上げました。
ビールミール入りの発酵飼料で長期育生した厳選種
牛たちはブランド名の由来になっているビール酵母（ビールミール）がたっぷり入った「発酵飼料」を与えられ、
大切に育てられます。
独自配合のエサは消化のストレスがなく、牛の内臓機能を促進し、健康でおいしい牛肉を作り出します。
さらに、鈴木牧場では、通常の肥育期間よりも長期にわたって牛を肥育。
独自の発酵飼料と肥育日数により、これまでにない甘みとコク、旨味をバランスよく合わせ持つ
良質な牛肉に仕上がります。
飼料を人の手で直接配布する「ふれあい飼育」により牛の体調やストレスの様子を日々確認します。
穀物などにビールミール（ビール酵母）がブレンドされた「発酵肥料」を食べた牛は、胃腸の丈夫な健康牛に育ちます。
すき焼き・しゃぶしゃぶ用のロースをセットでお届け！
霜降り脂肪が適度にあって、風味が良いのが肩ロースの特徴です。
きめが細かく旨みが濃いので、鉄板焼きやすき焼き、しゃぶしゃぶ等でお召し上がりください。
＜内容量＞ 肩ロース（すき焼き、鉄板焼き用）320g 肩ロース（しゃぶしゃぶ用）320g
※画像のお肉・容器はイメージです※
※鈴木食肉店から提供するお礼の品は、全て加工と同時に冷凍保存しています。
お届け後は冷凍庫で保管をお願いします。
お召し上がりの24時間前に冷蔵庫に移して冷蔵解凍してください。
鈴木牧場から直接お届けいたします！
清流・四万十川の上流地域にあたる四万十町で、良いお水を飲み、良い人に育てられ、のびのび育つことで
ストレスも少なく、良い牛に育ちました！
牧場直送なのでランクはつきませんが、A4、A5ランクの牛肉にも負けない旨さの牛肉です。
“四万十麦酒（ビール）牛”人気の返礼品をチェック
その他、鈴木食肉店の返礼品
四万十町のおいしいお肉とお米をセットでお届け！
年末にすき焼きにしました。ビールという言葉に惹かれてせんたくしましたが、本当に柔らかで臭みもなくおいしくいただきました。