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寄附状況
秋田名物 元祖檜山納豆 ふるさとセット 6種詰め合わせ わら納豆 ひきわり納豆 セット 納豆 なっとう ごはんのおとも ごはん 秋田県 能代市
寄附金額
16,000円
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江戸時代から受け継ぐ本物の味。15代目庄右衛門 檜山納豆
【秋田名物「檜山納豆」のこだわり】
檜山納豆は江戸時代初期に作られた民謡「秋田音頭」に唄われている秋田名物のひとつです。先代からの教えを忠実に守り、15代に亘って受け継いできた納豆は、昔と変わらない伝統の味を現代に伝えています。
■平成25年3月22日、「本場の本物」に認定されました
この度、当商品は地域食品ブランド「本場の本物」の認定を受けました。 「本場の本物」とは、その土地で培われた伝統の「製法」と、厳選された「原料」を用いた製造者のこだわりの証です。第三者機関の厳正な審査を経て認められた、地域ならではの確かな味をぜひご賞味ください。
■メディア掲載
2021年1月16日放送『満天☆青空レストラン』で檜山納豆が紹介されました！
■世界自然遺産「白神山地」が育んだ「あきた白神大豆」を100％使用
味の決め手となる大豆には、徹底的にこだわりました。 使用するのは、世界自然遺産・白神山地の豊かな土壌と清らかな水で育まれた、能代産「あきた白神大豆」のみ。大豆本来のしっかりした噛み応えが特徴です。
■納豆の保存方法について
納豆は冷凍保存が可能です。
冷凍庫であれば約3ヶ月ほど日持ちいたします。
召し上がる前日に冷蔵庫へ戻し、自然解凍していただくと風味を損なわずおすすめです。
■15代目が提案する「通な食べ方」
檜山納豆は昔ながらの納豆です。江戸時代から永く愛され続けた味には、どこかホッとする安堵感のようなものがあります。
タレやカラシは付属しておりませんので、お好みの食べ方でお召し上がりください。
15代目おすすめの組み合わせ 味噌＋おろしにんにく＋ネギ
コクとパンチのある味わいは、なんと「ワイン」にバッチリ合います。 ぜひ一度お試しください。
※画像はイメージです。
※賞味期限は冷蔵で発送から8日です。
お礼の品について
容量
-
わらづと(80g×6本)+(3本パック×1組)
ミニパック粒(50g×3パック×2個)
ミニパック挽割(40g×3パック×2個)
丸カップ粒(40g×6個)
丸カップ挽割(35g×6個)
パック粒(90g×1個）
消費期限
- 発送から8日（冷蔵）
アレルギー品目
-
事業者
- 元祖檜山納豆株式会社
お礼の品ID
- 41438
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
入金確認後1週間以内に発送します。
※在庫がない場合お時間をいただく場合がございます。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
毎年頼んでいます。いつも割とすぐに届くので、こちらをお願いした際は、納豆を買わずに届くまで我慢して待っています。数種類の大きさのカップ？があるのでその時の食欲で選んで食べてます。
納豆大好きで一日に必ず一回納豆を食べる息子のお気に入りです。息子がまた頼んでと言いますが、冷蔵庫と相談です。既に3回頼んでます。豆の歯応えと味がしっかりあり、とっても美味しいです。
テレビで拝見し、思わず寄付。毎日食べていた納豆は何だったのか…と思わせるくらい豆の味や食感がしっかりした納豆です。納豆の独特な匂いも少なく、とても美味しくいただきました。たくさん入ってたので、消費期限内に食べられるかなぁと思いましたが、家族であっという間に食べられました。またリピートしたいです！