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四万十うなぎ 生姜 6瓶セット（1瓶80g入り） ／Ess-15 ご飯のお供 鰻 ショウガ しょうが 肴 おかず 四万十鰻 瓶詰 おすすめ 人気 国産 厳選
寄附金額
15,000円
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清涼な伏流水育ちの高知県産うなぎの蒲焼を、食べやすくタップリ大きめにカット。
さらにひとつひとつ手作業で瓶詰めする工程で、柔らかな煮こごり状となり、とても柔らかな食感で豊潤な味わいをお楽しみいただけます。
また、高知県産のうなぎとも相性が良く、カラダを元気にする成分「ショウガオール」が、
一般的な生姜の約1.7倍の有機栽培による四万十町産の生姜「黄金虚空蔵||」を手作業で材料を刻み、瓶詰しています。
一つ一つ手作業で、素材の形が崩れないよう大事に商品作りを行っております。
うなぎの切り身もきれいな状態で瓶の中に入ってますのでギフトなどにも喜ばれております。
ホカホカのご飯の上にのせてお召し上がり下さい。お茶漬けや、お酒のおつまみにも。
NEW 10/26 『ヒルナンデス』にてAKOMEYA様取材により取り上げていただきました。
『マツコさん』や『有吉さん』のTV(テレビ)番組や各種メディアで取り上げていただきました。
ありがとうございます。
【関連ワード】
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四万十うなぎ生姜6瓶セット ご飯のお供 鰻 ショウガ しょうが 肴 おかず 四万十鰻 瓶詰 おすすめ 人気 国産 厳選
お礼の品について
容量
- うなぎ生姜 6瓶（1瓶80g入り）
消費期限
-
常温120日
【開封後は冷蔵の上お早めにお召し上がりください。】
アレルギー品目
-
小麦・大豆
事業者
- 四万十生産有限会社
お礼の品ID
- 4756023
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年お申込みを受け付けております。
発送期日
-
通常は入金確認後、約1ヶ月以内に発送。繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。
オンライン決済以外（郵便・銀行・コンビニ払い等）は入金確認にお時間をいただく為、希望日に添えない場合がございます。ご了承ください。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
四万十生産有限会社
contact-support@40010monogatari.com
お客様のお声 ｜ レビュー
生姜が美味しさを引き立てる！高知『うなぎ生姜』
うなぎ関連商品はコチラです。
テレビで取り上げて頂きました。ありがとうございます。
鰻と生姜の相性抜群の旨さ
この瓶の蓋を開けると、かば焼きベースのタレの甘い香りと、黄金生姜の上品な香りが合わさり、幸せな感じになるのは間違いありません。食べると蒲焼の弾力ある柔らかさと生姜の食感を楽しんでいただき、この瓶一つで、二度の幸せを感じることができます。
手作業での瓶詰
手作業で材料を刻み、瓶詰し、材料が崩れないよう大事に商品作りを行っております。一つ一つが手作業のため見ての通りですが、うなぎの切り身が綺麗な状態で瓶の中に入ってます。この後、生姜の刻んだものが入りますが、それも手作業で入れます。
こだわりの生姜
「自らの手で自分が食べるものを作りたかった」
と、大森さんが選んだのは安心して食べられる有機野菜。
当時は有機栽培が一般的ではなく、
風当たりも強かったそうで、
周りからは
「作るがは難しいで」
と言われたそうですが、
これから多くの人に必要とされると確信し、
始めたそうです。
生姜の生産量№1の四万十町ですが、その中でもこだわり選びぬいたのが、有機栽培の黄金しょうが（品種：黄金虚空蔵Ⅱ）。この生姜の特徴は、辛みが強く、色が黄金色で後味がすっきりとした高級品種。安心で安全で良いものを使用しました。
こだわりの生姜屋さんはコチラのリンクより。
ご飯もお酒も旨くなる ちょっと贅沢な味
ご飯にのせてお召し上がるのはもちろんですが、この上にお湯をまわしかけても美味しくいただけます。卵とじや卵焼き、オムレツの具材としてもお勧めとなります。また、お酒をのまれます方には、おつまみとしてもお勧めです。
うなぎ生姜は万能のごはんのおともです。
生姜屋さんがこだわり抜いて作り上げた希少種。有機栽培認定の農園で育てます。
おススメの食べ方は、アツアツのご飯、おにぎり。締めはお茶漬けにも。
卵との相性は抜群です。卵で巻いてうまき風に。オムレツの具材としてもお勧め。
卵かけご飯にスプーン一杯いれるだけで贅沢なご飯になるということで卵専門店に採用されています。
生姜の佃煮は季節を問わず美味しくいただく事が出来ます。色々なアレンジレシピを是非考案して下さいね。
うなぎの加工品で常温商品、特に瓶詰商品は街中であまり見かけません。
理由は製造が難しいからと、うなぎの価格が高い為です。
四万十の魅力発信の為にも、少しずつ自力でファンを増やしていければ良いなと考えております。
通販系のご注文が増えて製造が追いつきません。あかんやつです。
希少な生姜ブランド
●賞味期限 常温120日
【開封後は冷蔵の上お早めにお召し上がりください。】
●アレルゲン
小麦・大豆を含みます。
その他お例の品はこちら
こだわりポイントをご紹介
うなぎ生姜は万能のごはんのおともです。
わたしたちが作っています
生姜屋さんがこだわり抜いて作り上げた希少種。有機栽培認定の農園で育てます。
こんな場所でお楽しみいただけます
おススメの食べ方は、アツアツのご飯、おにぎり。締めはお茶漬けにも。
卵との相性は抜群です。卵で巻いてうまき風に。オムレツの具材としてもお勧め。
卵かけご飯にスプーン一杯いれるだけで贅沢なご飯になるということで卵専門店に採用されています。
この時期がおすすめ！
生姜の佃煮は季節を問わず美味しくいただく事が出来ます。色々なアレンジレシピを是非考案して下さいね。
わたしたちの想い
うなぎの加工品で常温商品、特に瓶詰商品は街中であまり見かけません。
理由は製造が難しいからと、うなぎの価格が高い為です。
四万十の魅力発信の為にも、少しずつ自力でファンを増やしていければ良いなと考えております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
通販系のご注文が増えて製造が追いつきません。あかんやつです。