【2026年11月上旬以降順次発送】 ゆり根とリーキ 計3kg | ゆり根 リーキ 野菜 やさい 北海道 産地直送 | 道の駅 真狩フラワーセンター [BPAM022]

ほくほくの甘みと、とろけるコク。真狩村の二大「白野菜」を愉しむ贅沢セット
  • 常温便

寄附金額

17,000

在庫:あり

\白のおたから。日本屈指の「ゆり根」と西洋ネギ「リーキ」のセット/

■生産量・品質ともに日本屈指。真狩村の誇り「ゆり根」
真狩村は、ゆり根の生産において
日本屈指の規模を誇る一大産地です。

羊蹄山のふもと、冷涼な気候と
水はけの良い土壌でじっくりと育まれたゆり根は、贅沢な一品。

ほくほくとした心地よい食感と、
噛むほどに広がる上品な甘みは、
一度食べれば忘れられない美味しさです。

蒸し料理や揚げ物、和え物など、
和洋問わずどんな一皿も格上げしてくれます。

■とろける甘み。希少な西洋ネギ「リーキ」
西洋料理では欠かせない存在である
「リーキ(ポワロー)」も、
真狩村が誇る自慢の野菜です。

一般的なネギよりも太く、
しっかりとした肉質でありながら、
驚くほどやわらかいのが特徴。

じっくり火を通すことで、
リーキ特有の濃厚な甘みが引き立ち、
お料理に深いコクをもたらします。

煮込み料理やソテーにすれば、
とろけるような食感と豊かな香りを
お楽しみいただけます。

■素材の個性を引き立て合う、産地の恵み
それぞれ異なる魅力を持つ、
真狩村自慢の白野菜をセットにしました。

まずは素材の味をそのまま活かした
シンプルな調理で、産地ならではの
奥深い風味をご堪能ください。

日々の食卓に、北海道真狩村の豊かな大地が育んだ
贅沢な彩りをお届けします。

【注意事項】
※長期保管が難しい返礼品ですので、必ずお受け取りください。
長期不在によりお受け取りできなかった場合の再送はいたしかねます。
※こちらは配送指定不可の返礼品でございます。予めご理解・ご了承の上、お申し込みください。

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お礼の品について

容量

・ゆり根 1kg(Lサイズ)
・リーキ 2kg(目安:6本前後)

【原料原産地】
北海道真狩村

消費期限

生鮮品のため商品到着後、お早めにお召し上がりください。

事業者

道の駅 真狩フラワーセンター

お礼の品ID

5076604

カテゴリー

野菜類 > 人参・大根・他根菜 > その他根菜
野菜類 > ねぎ・玉ねぎ > ねぎ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

~2026年11月30日まで

発送期日

【2026年11月上旬以降順次発送】
期間中はご入金確認後、1ヶ月以内に発送

※天候等の影響により多少前後する場合がございます。

配送

常温便

お礼の品に関するお問い合わせ先

初リーキ!

名前だけ知っていたリーキを一度食べてみたくて申し込みました。2本ずつ、家族にもおすそ分けしました。焼きと煮込みで食べました。白い部分はホクホクしてて、ネギじゃないみたいに甘くて美味しかったです!硬そうな葉っぱ部分の活用方法をもっと知りたいです。

ポロねぎ

毎年、真狩村のねぎと百合根に寄付しています。百合根はフランにして頂きます。ポロねぎは生クリームと合わせてオーブンで焼きます。どちらもワインに合います。

甘いリーキを堪能

太くて立派なリーキが届きました。
リーキは西洋料理に使うものなのでしょうが、届いた日はすき焼きにする予定があったので、リーキも入れてみました。
甘くて柔らかくて、おいしかったです。
ゆり根は、さっと茹でて、梅肉と鰹節であえて食べるのが好み。
ゆり根も柔らかく、おいしかったです。
ごちそうさまでした。
また来年もお願いしたいです。

妻が大喜びしていました。

リーキも百合根も、大きく食べごたえがありました。思っていた以上に沢山あったので、妻の実家にもお裾分けし、立派で美味しいと大好評でした。