壺焼き芋 (冷凍) 1.5kg

生産量が少ない品種「小国紅」や「小国シルクスイート」を特殊な方法で冷凍しました！

冷凍便
別送
時間指定

寄附金額

11,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
レビュー (0)

「焼き芋」は調味料、添加物を一切使用しない食材です。
生産量が少ない品種「小国紅」や「小国シルクスイート」を丁寧に焼き上げ、特殊な方法で冷凍しました。
老若男女、安心安全に食せる冷凍焼き芋です。
さつまいもは加熱することで酵素の働きによりデンプンが麦芽糖に変化致します。
この変化は加熱段階の約60℃から70℃付近ですが、一般的な加熱方法ではこの温度帯を早く通り過ぎてしまいます。
つぼ焼いもは炭の熱、つぼの反射熱でゆっくり時間をかけて焼くため麦芽糖へ変化する温度帯を最大限に長く保つことができます。
当店では炭の火力管理を徹底していますので甘くて美味しい焼いもになります。
多くの方から評価を頂き、リピーター続出の商品です。

■原材料
さつまいも
「小国紅」「小国シルクスイート」

■保存方法
冷凍庫にて保管
(お召し上がりになる前に冷蔵庫にて2時間程度解凍して下さい。)

■提供事業者
株式会社SHINEI

■関連キーワード
さつまいも小国紅小国シルクスイートやきいも焼きいも

【地場産品に該当する理由】
北九州市内でサツマイモを加工した冷凍の焼き芋。
原材料(さつまいも)・①壷焼き（2時間）、②冷まし（5時間）

お礼の品について

容量: 1.5kg

消費期限: 賞味期限：商品ラベルに記載

事業者: 株式会社SHINEI

お礼の品ID: 5776541

カテゴリー: 野菜類 > じゃがいも・サツマイモ > サツマイモ
 加工品等 > その他加工品
 地域のお礼の品

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 2026年5月26日迄

発送期日: 寄附確認後、20営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

配送: 冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

炭の火力管理を徹底していますので甘くて美味しい焼いもになります。
またさつま芋の皮には美容と健康に優れた栄養素が多く含まれています。
幸神のつぼ焼いもは一般的な加熱方法とは異なり、熱い空気で焼き上げます。
そのため皮が焦げる事なく、しっとりとした焼き上がりになります。

店頭に並ぶ複数の焼き芋専用壺は、伝統工芸士の先生が一つ一つ丁寧に時間をかけ心を込めて作り上げるとても貴重な壺です。
その貴重な壺の可能性を最大限に引き出すため、炭のコントロールや壺の管理を徹底し、老若男女に好まれる天然食材サツマイモの本当の美味しさ、江戸時代から続く焼き芋の食文化を次世代に伝えて行きたいと奮闘しています。