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寄附状況
いわしのぬか炊き 特盛り 合計1kg (500g×2袋) じんだ煮 鰯 魚介 魚 おかず 惣菜 イワシ 郷土料理 ぬか ぬかだき 保存食 調理済み ご飯のおとも 国産
寄附金額
13,000円
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北九州市の郷土料理。
ぬか床で使用した「ヌカ」をベースに炊き上げたものを「じんだ」と呼びます。
古くは保存食として作られていました。
■製造地
福岡県
■原材料
いわし(ノルウェー)、砂糖、醤油、ぬか、米発酵調味料、かつお調味エキス、唐辛子、生姜、山椒、醸造酢、/調味料(アミノ酸等)、アルコール、パプリカ色素、カラメル色素
■保存方法
直射日光を避け、冷暗所保存
■注意事項
・開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください
・身が柔らかいため輸送中に形が崩れてしまうことがございます。品質、味には問題ございませんのでそのままお召し上がりください。
提供事業者：株式会社 山吹(093-521-2051)
【地場産品に該当する理由】
①仕入れ②いわし捌いて③レトルト機に充填④加熱⑤包装⑥出荷
お礼の品について
容量
- 1kg(500g×2袋)
消費期限
- 賞味期限：30日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社山吹
お礼の品ID
- 5838256
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、14営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、30営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
独自の2段階加熱製法により加熱することで骨まで召し上がることができます。
通年お楽しみいただけます。
地元の特産品やメーカーさんとのコラボ商品をどんどん提案していきます！
寄附者の方から「おいしかった」とメッセージをいただける度に社員一同よろこんで「よし！がんばろう！」という気持ちになります。地元の雇用にも貢献できました。