【福岡市】「こだわりキムチの横山商店」株白菜キムチ 2kg

  • 冷蔵便
  • 別送

寄附金額

11,000

在庫:あり

1953年創業手作りキムチ専門店が作る本格キムチです。
こだわりの粗塩で塩漬けした白菜に一枚一枚丁寧に手作業でヤンニョム(キムチのたれ)を塗り込んでいます。
創業よりお客様にご好評いただいております。
多数の飲食店にも卸している当店自慢の商品です。
是非お試し下さい。
【内容】
株白菜キムチ1kg×2個
計2kg入り!

事業者名:こだわりキムチの横山商店
連絡先:092-651-2855

検索ワード:食品 発酵 加工食品 人気 おすすめ 送料無料

※画像はイメージです。
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※12/28以降のご寄附は1/5以降の発送となります。
※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。
※保存方法:要冷蔵(10℃以下)で保存

お礼の品について

容量

原産国/製造国:日本
総個数:1
総重量:2000g
アレルギー物質:えび、小麦、いか、ごま、大豆
原材料:白菜 (国産)漬け原材料(唐辛子、砂糖、米粉、食塩、イカ、アミエビ、しょうが、ニンニク、ゴマ、ねぎ/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・エビを含む)
製造者:株式会社yokoyama 福岡県福岡市博多区千代3丁目19番2号2-132

消費期限

製造日から14日前後

アレルギー品目

  • 小麦
  • えび
  • いか
  • 大豆
  • ごま

事業者

こだわりキムチの横山商店

お礼の品ID

6014924

カテゴリー

加工品等 > 梅干・漬物・キムチ > キムチ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

配送

冷蔵便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

【創業1953年手作りキムチ専門店】こだわりキムチの横山商店

70年以上受け継がれてきた伝統の味

【福岡市】「こだわりキムチの横山商店」株白菜キムチ 2kg

横山商店は1953年創業以来、多くのお客様に支持され続ける手作りキムチ専門店です。
祖母の代から受け継がれてきた伝統の味を守りながらさらにおいしくなるよう試行錯誤を重ねています。

手作りキムチのおいしさの秘訣

【福岡市】「こだわりキムチの横山商店」株白菜キムチ 2kg

徹底した品質管理

【福岡市】「こだわりキムチの横山商店」株白菜キムチ 2kg

横山商店のキムチは厳選された素材選びはもちろんですが温度や湿度などキムチに最適な環境で味や品質を一定に保つよう徹底した品質管理を行っています。
防腐剤や保存料、着色料は一切使用しておりません。

手作りへのこだわり

【福岡市】「こだわりキムチの横山商店」株白菜キムチ 2kg

横山商店の白菜キムチは熟練スタッフが半割にした白菜一枚一枚に手作業で粗塩を振って重しをし、漬かり具合を見ながら判断しています。その後柔らかくなった白菜を水洗いし丸一日水切りをした後、また白菜の葉一枚一枚の間に丁寧にヤンニョム(キムチのタレ)を塗りこんで仕上げています。とても時間と手間がかかる作業ですが、すべて真心こめて手作業で行っています。季節や天候によって野菜の味や水分量は全く異なりますが手作業だからこそ素材に最適な方法を見極めることができるのです。

シンプルに美味しい

初めて申し込みました。
味を知らなかったので、1kと迷いましたが、2kにして正解でした。
甘ったるくなく、酸っぱくなく、浅漬け感なく大変美味しかったです。
申し込むなら1kではなく2kです!