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寄附状況
【順次発送】九州産 黒毛和牛 赤身スライス (もも・うで) 合計1.8kg (300g×6パック)
寄附金額
36,000円
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2019年度人気No.1の九州産黒毛和牛赤身スライスを、大容量版としてお届け致します。
脂肪分が少ないので、お肉を存分に楽しみたい方にお勧め致します。
（調理例：すき焼き・焼き肉・煮込み料理）＊300g×6パック＊
味匠ハマダでは、農家の協力を得ながら、屠畜、解体、加工までを北九州市立食肉センター内で行われるので、安心、安全なお肉を提供しています。
■産地
九州産
■保存方法
冷凍保存 -18℃以下
※提供事業者：株式会社ハマダ（093-551-2901）
■関連キーワード
九州産 黒毛和牛 赤身スライス 肉 にく ニク すき焼き 焼き肉 煮込み
【地場産品に該当する理由】
北九州市立食肉センターでと畜され、併設の北九州ミートセンター㈱で枝肉を解体後、同敷地内の㈱ハマダまたは北九州市内の㈱パワーミートで精肉に加工されている。（北九州市立食肉センターと㈱パワーミートは北九州市小倉北区末広の同町内）
お礼の品について
容量
-
300g×6パック
合計：1.8kg
消費期限
- 加工日から90日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社ハマダ
お礼の品ID
- 6025845
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、120営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者名：株式会社 ハマダ
連絡先：093-551-2901
営業時間：09：00～17：00
定休日：日曜・祝祭日・年始・お盆
非常に高度な徹底した衛生管理と品質管理が最大のこだわりです。
洗剤を使わず強アルカリ水（加温）で汚れを落とし、強酸性水で殺菌する清掃方法。
これらの「低温低湿かつ殺菌工程の多い」食品加工工場としては稀な環境により、カビの発生を防ぎ、鮮度劣化が非常に遅く日持ちするお肉を提供しています。また、牛のストレスを減らすために通常の厩舎より広いスペースで肥育するなどの独自理論も実践しています。
「心豊かな暮らしは日々の食生活から」をモットーに、皆様の豊かな食生活をサポートする株式会社ハマダのスタッフがご案内します。国産牛肉の販売を通じて地域社会へ貢献し、長年の畜産経験と確かな目利きを持つプロフェッショナルたちが、厳選した九州産の黒毛和牛などを全国の食卓へお届けしています。
北九州市小倉北区にある「北九州市立食肉センター」と同一敷地内で作られています。
屠畜（とちく）から解体、精肉への加工までをすべて同じ敷地内で一体的に行える独自の仕組みを構築しており、移動による鮮度落ちを防ぎ、極めて安全で安心な環境でお肉を製造しています。
創業から30年以上、九州の玄関口として歴史ロマンあふれる北九州市を拠点に歩んできました。畜産農家や北九州市立食肉センターと深く協力し合いながら、高品質なお肉を届ける体制を構築。近年では、生産者から直接仕入れた本当に美味しい和牛を届けるD2Cブランド「味匠ハマダ」を立ち上げるなど、時代に合わせた挑戦を続けています。
「安心・信頼のある食品をご家庭の食卓へお届けしたい」「本当に美味しい牛肉を食べて貰いたい」という強い理念を持っています。世界に誇る日本の食文化である黒毛和牛を守るため、生産者の想いと消費者を直接結びつけ、人々の豊かな食生活の向上に貢献したいと願っています。
新型コロナウイルスの影響などで飲食店の休業が相次ぎ、和牛の流通が激減する危機に直面しました。ふるさと納税を通じて全国から支援をいただくことで、行き場を失いかけたお肉を流通させ、畜産農家さんの生活を支えることに繋がっています。和牛という素晴らしいブランドを守り、次の世代へと繋いでいくための大きな力として、ふるさと納税を活用しています。
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こだわりポイントをご紹介
非常に高度な徹底した衛生管理と品質管理が最大のこだわりです。
洗剤を使わず強アルカリ水（加温）で汚れを落とし、強酸性水で殺菌する清掃方法。
これらの「低温低湿かつ殺菌工程の多い」食品加工工場としては稀な環境により、カビの発生を防ぎ、鮮度劣化が非常に遅く日持ちするお肉を提供しています。また、牛のストレスを減らすために通常の厩舎より広いスペースで肥育するなどの独自理論も実践しています。
わたしたちがご案内します
「心豊かな暮らしは日々の食生活から」をモットーに、皆様の豊かな食生活をサポートする株式会社ハマダのスタッフがご案内します。国産牛肉の販売を通じて地域社会へ貢献し、長年の畜産経験と確かな目利きを持つプロフェッショナルたちが、厳選した九州産の黒毛和牛などを全国の食卓へお届けしています。
こんなところで作っています
北九州市小倉北区にある「北九州市立食肉センター」と同一敷地内で作られています。
屠畜（とちく）から解体、精肉への加工までをすべて同じ敷地内で一体的に行える独自の仕組みを構築しており、移動による鮮度落ちを防ぎ、極めて安全で安心な環境でお肉を製造しています。
わたしたちが歩んできた道
創業から30年以上、九州の玄関口として歴史ロマンあふれる北九州市を拠点に歩んできました。畜産農家や北九州市立食肉センターと深く協力し合いながら、高品質なお肉を届ける体制を構築。近年では、生産者から直接仕入れた本当に美味しい和牛を届けるD2Cブランド「味匠ハマダ」を立ち上げるなど、時代に合わせた挑戦を続けています。
わたしたちの想い
「安心・信頼のある食品をご家庭の食卓へお届けしたい」「本当に美味しい牛肉を食べて貰いたい」という強い理念を持っています。世界に誇る日本の食文化である黒毛和牛を守るため、生産者の想いと消費者を直接結びつけ、人々の豊かな食生活の向上に貢献したいと願っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
新型コロナウイルスの影響などで飲食店の休業が相次ぎ、和牛の流通が激減する危機に直面しました。ふるさと納税を通じて全国から支援をいただくことで、行き場を失いかけたお肉を流通させ、畜産農家さんの生活を支えることに繋がっています。和牛という素晴らしいブランドを守り、次の世代へと繋いでいくための大きな力として、ふるさと納税を活用しています。