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博多辛子明太子二種セット（博多辛子明太子220g・いか明太子350g）
寄附金額
17,000円
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福岡 博多を代表する「博多辛子明太子」
昔から定番の商品として親しまれている「いか明太子」の人気二種セット
どちらの商品も厳選素材を使用し、全製造行程が受け継がれる技術による匠の技で時間をかけて仕上げる逸品
「博多辛子明太子220g」
創業以来、【一本物の真子】のみを使用して受け継がれてきた製法を変えずに愛される博多辛子明太子。
原材料にこだわり、清酒を贅沢に使用して仕上げる一味違った明太子です。
弊社基準による「サイズ・品質・鮮度」をクリアしたもののみを使用し、原料仕入れ後に漬け込み液を一から調合します。
もちろん漬け込み液もすべて委託製造や機械を使わず、創業以来変わらない技法で製造。
一本物の繊細な原材料を丁寧に付け込み、熟成させて仕上げていきます。
気候や温度で変化する漬け込みをすべて手作業で行うことで原材料ごとに異なる癖を見抜きながら微調整を進めて仕上げるため、大量生産は行えませんが、知る人ぞ知る明太子として50年にわたって多くのお客様から愛されています。
「いか明太子350g」
こだわりの厳選素材、水深300m以深に生息するドスイカを使用。
身が肉厚で柔らかな胴体部分のみを使用しますが、鮮度が落ちるのが速いため、北海道や東北での流通が主となります。
北海道や東北以外で食されるのは珍しい種類ですが、弊社では長年にわたって同種にこだわって製造しています。
自社で製造した明太子（バラ子）と和えて風味豊かな優しい味わいに仕上げました。
一度食べるとリピート率の非常に高い人気商品になります。
博多辛子明太子を堪能できる二種セットを是非ご賞味ください。
ご注文頂きました商品につきましては、冷凍での配送となります。
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ギフト包装対応可能です。ご希望の方は下記までご連絡ください。
事業者名：興和食品
連絡先：092-512-7922
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お礼の品について
容量
-
辛子明太子二種セット
博多辛子明太子220g
いか明太子350g
消費期限
-
製造日から15日未満
【保存方法】
冷蔵保存（冷凍輸送）
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 興和食品
お礼の品ID
- 6235711
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- ～ 2028年3月31日
発送期日
- 入金確認後、準備でき次第順次発送します
配送
- 冷凍便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：興和食品
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営業時間：9:00~17:00
定休日 ：土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など