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寄附状況
北九州大ママ手作り 鯛のあら炊き 650g×2袋（合計1.3kg） 鯛 たい 魚 海鮮 あら炊き 煮付け 煮付 煮物 九州 国産
寄附金額
20,000円
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九州しょうゆを使った完全手作りの鯛のあら炊きです。
新鮮な鯛のあらを使い、大ママが作る絶品の家庭料理です。
九州のご当地グルメで食べ始めると老若男女箸が止まらないおいしさ。
ぜひ一度お試しください。
■産地
愛媛県産
■製造地
福岡県北九州市
■原材料名
真鯛（愛媛産）、こいくち醬油（国内製造）、酒、みりん（一部に大豆・小麦を含む）
■保存方法
冷蔵保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
くいだおれ本陣
【地場産品に該当する理由】
①鱗取り②灰汁取り③甘醤油で炊くという工程で返礼品を製造しており、この工程のうち①～③の全工程（工程の100％）を市内で行っている。
（告示第5条第3号に該当）
■関連キーワード
惣菜 お惣菜 おかず おつまみ お取り寄せ 福岡県 北九州市
お礼の品について
容量
- 650g×2袋（合計1.3kg）
消費期限
- 賞味期限：製造日から10日
アレルギー品目
-
事業者
- くいだおれ本陣
お礼の品ID
- 6335506
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、20営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
地元産の九州しょうゆを使用した自慢の煮付けは、新鮮な鯛のあらを使い、下処理を施しているので臭みは全くありません。
その味わいは格別です。伝統の技と新鮮な地元食材が織りなす、くいだおれ本陣自慢の逸品をご賞味ください。
くいだおれ本陣は、親子三世代の絆と情熱が息づく場所です。
愛情を込めて地元の食材を使った伝統の味を提供する大ママは、くいだおれ本陣の心と魂であり、地元の食材を使った伝統の味を守り続け、昭和の家庭料理を現代に伝える料理人です。
三世代にわたる家族の情熱が、寄付者様に最高の体験を提供する源です。
北九州の心臓部、旦過市場のすぐそばに位置するくいだおれ本陣は、新鮮な野菜や豊かな海の幸に恵まれた環境で、九州の門司から下関にかけて水揚げされる新鮮な魚介類をふんだんに使用した料理を提供しています。
地元の恵みを活かした自慢のメニューです。
地元の味と色彩を愛するくいだおれ本陣は、昭和の時代、食べ物が豊富でなかった頃、炭鉱で栄えた筑豊地方で、労働者の皆さんに安価で心も体も満たされる食事を提供したいという願いから、おむすびと味噌汁の専門店としてスタートしました。
先代から受け継がれた伝統の味噌やたれを今も大切に使い続けています。
北九州産の厳選された素材にこだわり、赤味噌で仕立てたもつ鍋や伝統的なぬか炊きなどの自慢のメニューを全国にお届けしたいです。
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こだわりポイントをご紹介
地元産の九州しょうゆを使用した自慢の煮付けは、新鮮な鯛のあらを使い、下処理を施しているので臭みは全くありません。
その味わいは格別です。伝統の技と新鮮な地元食材が織りなす、くいだおれ本陣自慢の逸品をご賞味ください。
わたしたちがご案内します
くいだおれ本陣は、親子三世代の絆と情熱が息づく場所です。
愛情を込めて地元の食材を使った伝統の味を提供する大ママは、くいだおれ本陣の心と魂であり、地元の食材を使った伝統の味を守り続け、昭和の家庭料理を現代に伝える料理人です。
三世代にわたる家族の情熱が、寄付者様に最高の体験を提供する源です。
こんなところで作っています
北九州の心臓部、旦過市場のすぐそばに位置するくいだおれ本陣は、新鮮な野菜や豊かな海の幸に恵まれた環境で、九州の門司から下関にかけて水揚げされる新鮮な魚介類をふんだんに使用した料理を提供しています。
地元の恵みを活かした自慢のメニューです。
わたしたちが歩んできた道
地元の味と色彩を愛するくいだおれ本陣は、昭和の時代、食べ物が豊富でなかった頃、炭鉱で栄えた筑豊地方で、労働者の皆さんに安価で心も体も満たされる食事を提供したいという願いから、おむすびと味噌汁の専門店としてスタートしました。
先代から受け継がれた伝統の味噌やたれを今も大切に使い続けています。
わたしたちの想い
北九州産の厳選された素材にこだわり、赤味噌で仕立てたもつ鍋や伝統的なぬか炊きなどの自慢のメニューを全国にお届けしたいです。