ほっかいどうびえいちょう北海道美瑛町

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びえい牧場の牛乳を使用！gelatrip's selection ジェラート 6個BOX[012-39]

美瑛産牛乳を使用！店頭で人気のジェラート6種を詰めたギフトボックスです。

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12,000円

在庫: あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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ジャージ乳100％使用 - まるごとジェラート
ジェラートの美味しさを決める生乳には、栄養価が高く、濃厚な口あたりとミルクのうまみが特徴の牧場直送の希少なジャージー乳を使用しています。
提供元：びえい牧場

お礼の品について

容量: 1個120ml 6種ｘ各1個計6個セット
（びえい牧場ジャージーミルク、ミルクショコラ、ブルーベリーヨーグルト、京都宇治抹茶、北海道あずき、フレッシュイチゴ）

アレルギー品目

乳成分

●びえい牧場ジャージーミルク
生乳(北海道)、乳製品、砂糖、ブドウ糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)

●ミルクショコラ
生乳(北海道)、乳製品、ココアパウダー、チョコレート（有機砂糖、有機カカオマス、有機ココアバター）、砂糖、ブドウ糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)

●ブルーベリーヨーグルト
生乳(北海道)、乳製品、ブルーベリー(富良野産)、水あめ、砂糖、ブドウ糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)

●京都宇治抹茶
生乳(北海道)、乳製品、抹茶、砂糖、ブドウ糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)

●北海道あずき
生乳(北海道)、乳製品、小豆（北海道）、水あめ、砂糖、ブドウ糖、食塩/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)

●フレッシュイチゴ
いちご(上富良野産)、砂糖、水あめ/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)

事業者: gelatrip

お礼の品ID: 5602006

カテゴリー: 菓子 > アイス・ヨーグルト > アイス

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年申込みを受け付けています。

発送期日: 30日前後

配送: 冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

●低温殺菌とノンホモジナイズ

びえい牧場の牛乳を使用！gelatrip's selection ジェラート 6個BOX[012-39]

gelatripでは、より生乳に近い味わいを生かすよう乳脂肪の均質化をせず(ノンホモジナイズ)、
たんぱく質変性の少ない低温殺菌で仕込むことで、ジャージー乳の美味しさをまるごとパッケージしたジェラートをつくっています。

＊フレーバー一覧＊

〇びえい牧場ジャージーミルク

びえい牧場の新鮮なジャージーミルクを直送、低温殺菌（65～68℃）することで、
ミルク本来の風味をまるごと味わえます。
※ジャージー種の乳脂肪分は5.8％、一般的な牛乳に使用されるホルスタイン種は3.7％です。
濃厚なコクと口当たりが特徴です。

〇ミルクショコラ

有機JAS認証のオーガニックカカオ（ドミニカ共和国産トリニリオ種）で製造されたチョコレートを使用。
ジャージミルクのまろやかな調和にココアの風味が優しく残るチョコレートジェラート。

〇ブルーベリーヨーグルト

富良野市星野果樹園様の酸味が少なく、甘みの強いブルーベリーを使用。
酸味のある北海道ヨーグルトジェラートに、手作りの瑞々しい完熟ブルーベリーソースを混ぜ込み、
爽やかな口当たりに仕上げました。

〇京都宇治抹茶

お点前用の京都宇治抹茶を贅沢に使用したジェラート。
上質な抹茶だけが持つ、甘み、旨みが引き立つ、とても贅沢な一品。

〇北海道あずき

十勝産小豆を使用したジェラートに、食感のアクセントとして剣淵産の大納言小豆を加えました。
ミルキーなあずきジェラートと穏やかな素材の甘味が味わえます。

〇フレッシュイチゴ

上富良野町産のいちご、すずあかねを使用。
完熟いちごの清涼な酸味と甘みがまるごと楽しめるフレーバー。
＊果実感を大切にしたソルベ　店頭でも人気フレーバー

＜お召し上がり方＞

カップジェラートは、-18℃以下で保管してください。
お召し上がり直前に、冷蔵庫で5〜10分解凍します。
カップを持って、少し柔らかいと感じたら食べ頃です。
練りますと、よりなめらかに味わえます。

〈ジャージー乳100%使用〉
ジェラートの美味しさを決める生乳には、栄養価が高く、濃厚な口あたりとミルクのうまみが特徴の牧場直送のジャージー乳を使用しています。
〈低温殺菌とノンホモジナイズ〉
gelatripでは、乳脂肪の均質化をせず(ノンホモジナイズ)、たんぱく質変性の少ない低温殺菌で仕込むことで、搾りたてミルクの美味しさをまるごと生かしたジェラートをお届けいたします。

自社畑で収穫した牧草や
デントコーンなどの粗飼料を中心に、
乳牛の体調に合わせて飼料メニューを変更。
乳牛が食べる飼料から
ミルクづくりに取り組んでいます。

～びえい牧場～
牛舎は牛が自由に歩きまわれるフリーストール式。
搾乳ロボットが24時間稼働しているため、
牛が好きなタイミングで搾乳が可能です。
牛のストレスを軽減し、働く人にとっても
牛の管理に集中できる環境を整えています。

2021年5月26日にオープンしてから、びえい牧場の牛乳100％を使用したジェラートを提供。
キャラメルバナナや富良野メロンのほか、ほうじ茶やきなこもちなど多くのフレーバーを展開しています。

旅先で出会う新しい発見のように、
産地と素材の良さをお届けします。

おひとりおひとりのご支援のおかげで、現在の美瑛町はつくられてきました。
今後も皆様から応援していただけるようなまちづくりを進めてまいります。
活用事例の一部をご紹介
・農林業の振興並びに景観の保全及び形成に関する事業
・子育て支援及び教育環境の充実に関する事業
・保健、医療及び福祉の充実に関する事業
・芸術､文芸及びスポーツの振興に関する事業

美瑛町ふるさと納税で味わえるアイス

美瑛の牛乳

こだわりポイントをご紹介

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わたしたちの想い