薄刃包丁 約165mm 両刃黒打×1本

薄刃包丁 約165mm 両刃黒打×1本 包丁 キッチン用品 調理器具 料理 調理 刃物 日本製 福岡県 北九州市 九州

手打鍛造で切れ味が長持ちし、再研磨がしやすく、野菜類の調理に最適です。
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  • 別送

寄附金額

17,000

在庫:あり

白鋼二号三層複合材を使用しています。
手打鍛造で切れ味が長持ちし、再研磨がしやすい包丁です。
ガス窯で鍛造し、焼き入れは電気釜で830℃にして水焼き入れ、その後電気窯で180℃にして1時間焼き戻して、粘りを包丁に与えています。
包丁柄には自社製でプラスチック柄を使用しています。
この包丁柄はポリエチレン(PP)を射出成形機で成形して製造しました。
八角形で握りやすく、煮沸しても120℃まで耐え得る材料を使用し、実用新案登録済みです。
木柄は使用を重ねるうちに腐りますが、このプラスチック柄は耐久性の高い素材です。
薄刃包丁は野菜類の調理に最適です。

■製造地
福岡県北九州市

■原材料名
鉄、プラスチック

■保存方法
水気を切って保存

■注意事項
※1つ1つ手作り・手作業の為、サイズに誤差がございます。ご了承をお願い致します。

■返礼品提供事業者
有限会社居原

■関連キーワード
キッチン 野菜 福岡 ふくおか 北九州

■地場産品に該当する理由
1.仕入れ、2.切削、3.焼き入れ、4.磨き、5.乾燥、6.柄付けという工程で返礼品を製造しており、この工程のうち全工程(工程の100%)を市内で行っている。

お礼の品について

容量

刃長:約165mm
全長:約305mm

事業者

有限会社居原

お礼の品ID

6495967

カテゴリー

雑貨・日用品 > 包丁
地域のお礼の品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

寄附確認後、20営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、30営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

息子と二人で手づくりで製作しております。

山の中の鍜治場、緑に囲まれて作業を行っています。

昭和の初めに、祖父が田川から小倉に移り住み、小倉の鉄道工場の近くの清水に鍜治場を設けました。
昭和20年の戦後に、居原の祖父と意気投合して、主に鍬を製造販売してきました。

今後は、包丁や押し切など、刃物に関する返礼品を増やしていくつもりです。

皆様にご寄附いただいたふるさと納税のおかげで、息子の代まで鍛冶屋を続けていけると思います。
地方の鍜治屋として、頑張って続けていきたいです。

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昭和の初めに、祖父が田川から小倉に移り住み、小倉の鉄道工場の近くの清水に鍜治場を設けました。
昭和20年の戦後に、居原の祖父と意気投合して、主に鍬を製造販売してきました。

わたしたちの想い

今後は、包丁や押し切など、刃物に関する返礼品を増やしていくつもりです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

皆様にご寄附いただいたふるさと納税のおかげで、息子の代まで鍛冶屋を続けていけると思います。
地方の鍜治屋として、頑張って続けていきたいです。