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【福岡有明のり】本場福岡有明海栽培海苔 海王 一番摘み 焼海苔 [全形5枚入り7袋］
寄附金額
22,000円
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≪有明海産一番摘み海苔の特長≫
■有明海の漁場について
有明海の大きな特徴は、潮の満ち引きによる干満の差が非常に大きい事です。
潮が満ちている時に海の中で栄養分をぎっしりと受け止め、潮が引いて海の上に露出したら太陽の光を浴びてしっかりと旨味を閉じ込めます。
これは有明海という漁場でしか出来ない海苔の生産方法です。
もうひとつ特徴として海水の比重の違いで海苔の硬さに差が生まれます。
瀬戸内海などの海の比重が高い産地では、黒い海苔が出来ますが硬いです。
有明海は比重が低く、柔らかくとろける様な茜色の海苔が出来ます。
■「一番摘み海苔」について
一番摘み海苔とは、10月上旬に種付けして11月中旬から海苔の収穫がはじまります。
この収穫時期に1枚の網から数回摘み取られますが最初に摘み取った海苔を一番摘み海苔と呼びます。
有明海で収穫した一番摘み海苔は漆黒の中に茜色のさす上等な海苔です。
干出しで栄養分をたっぷり吸収した海苔はパリパリ感と溶ける様なやわらかい口当たり。
そして豊かな甘い香りと深いうまみが口いっぱいにひろがるのが特徴です。
海苔は、たんぱく質やビタミン、カルシウム、ミネラル、鉄分などを含む、健康に役立つ食品とされています。
事業者名：くしだ企画
連絡先：092-291-2122
検索ワード：のり 食品 加工食品 有明海苔
※画像はイメージです。
※常温保存
お礼の品について
容量
-
福岡有明海苔
全形5枚入り7袋 35枚
海苔の用途/形状：すしはね全形
産地（都道府県）：福岡
消費期限
- 賞味期限：製造日より約1年
事業者
- 株式会社くしだ企画
お礼の品ID
- 6608153
カテゴリー
- 加工品等
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先