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寄附状況
【指定日必須】【北九州オンリーワン企業 ふく太郎本部】とらふく身皮ユッケ風味 約250g×4 合計約1kg トラフク ふぐ フグ トラフグ 河豚 冷凍 国産 福岡県 北九州市
寄附金額
19,000円
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昭和58年、株式会社ふく太郎本部は「ふく料理の宅配」を全国で初めて開発・商品化し、生鮮の産直宅配を開拓した会社です。
北九州オンリーワン企業認定。
とらふくの身皮で作ったユッケ風の珍味です。
ゴマ油と豆板醤などでしっかりと味付けしました。
ピリッとした辛味にごまの風味ととらふくの身皮の歯ごたえがご飯のお供・お酒の肴（あて）・海鮮丼の1具材・手巻き寿司や軍艦巻きなどにぴったりです。
■産地
養殖トラフグ：国産
■原材料名
【ユッケ風丼の具】標準和名トラフグ（国産、養殖）、醤油（大豆・小麦を含む）、みりん、ごま油、豆板醤、砂糖、白いりごま、コチジャン（大豆を含む）、にんにくおろし、風味調味料（かつお）／酒精、酸化防止剤（ビタミンC）、PH調整剤、増粘剤（キサンタン）
■保存方法
-18℃以下で保存
■備考（注意事項）
※ご入金後から14日以降から60日以内にてご希望のお届け日を必ずご記載ください。ご記載いただけていない場合、事業者よりご連絡させていただくことがございます。
※ご入金のタイミングにより、お届け日のご希望に沿えない場合がございます。
※九州以外へのお届けの場合【14時以降】の配送時間指定をお願い致します。
【午前中】をご指定いただいた場合でも、お届けが【午後】となる地域がございます。
寄附者さまのご都合によりお受け取りができなかった場合、再配達は致しません。予めご了承ください。
■配送不可地域
離島
■返礼品提供事業者
株式会社ふく太郎本部
■関連キーワード
ご飯のお供 肴 おつまみ 海鮮丼 手巻き寿司 軍艦巻き トラフク ふぐ フグ トラフグ 河豚 冷凍 国産 福岡県 北九州市
■地場産品に該当する理由
1.仕入れ2.フグの磨き3.味付け4.梱包5.出荷の流れで返礼品を製造しており全工程100％を北九州市で実施している。
お礼の品について
容量
- 約1kg（ユッケ風丼の具 約250g×4）
消費期限
- 賞味期限：発送日から30日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社ふく太郎本部
お礼の品ID
- 6678098
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
お届け日を確認でき次第発送いたします。
※ご入金後から14日以降から60日以内にてご希望のお届け日を必ずご記載ください。
配送
- 冷凍便、別送、日指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
『フグは冬！』と思われていることもあり、1年中フグを取り扱っている業者は少なく、さらに国産フグのみしか加工しない会社は極々少ないです。
魚屋さんでは旬ごとにたくさんの魚種を扱うことは当たり前ですが、ふく太郎本部は魚屋ではなく“フグ屋”を自負しています。
他魚を扱わない代わりに株式会社ふく太郎本部社員はフグの品質をより厳しくチェックする技術や加工技術が向上しております。
ふぐ業界で初のHACCPを取得。
製造工程毎に作業場、倉庫、冷蔵庫など、 部屋を20近くに仕切り、各部屋ごとに衛生管理をしています。
原料の搬入から、製造、出荷、清掃はもちろん、社員の教育にいたるまでHACCP手法を取り入れ、いっそうの品質向上を心がけています。
北九州市関連のお礼の品
こだわりポイントをご紹介
『フグは冬！』と思われていることもあり、1年中フグを取り扱っている業者は少なく、さらに国産フグのみしか加工しない会社は極々少ないです。
魚屋さんでは旬ごとにたくさんの魚種を扱うことは当たり前ですが、ふく太郎本部は魚屋ではなく“フグ屋”を自負しています。
他魚を扱わない代わりに株式会社ふく太郎本部社員はフグの品質をより厳しくチェックする技術や加工技術が向上しております。
こんなところで作っています
ふぐ業界で初のHACCPを取得。
製造工程毎に作業場、倉庫、冷蔵庫など、 部屋を20近くに仕切り、各部屋ごとに衛生管理をしています。
原料の搬入から、製造、出荷、清掃はもちろん、社員の教育にいたるまでHACCP手法を取り入れ、いっそうの品質向上を心がけています。