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【有機玄米】希少な四万十の香る米 1升（1.5kg）セット 四万十INEKA（稲華香米） ／Fsg-05 ブランド米 お米 米 香米 香る米 玄米 高知県 四万十町
寄附金額
20,000円
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1. 食卓で子供から大人まで、老若男女が楽しめる「食べやすさ」と「旨味」があります。
玄米特有の食べにくさを、栽培法と品種の力によって解消し美味にしています！
2. 独特の香りが「冷めても旨い」を実現します、お弁当、おむすびでも美味しいです。
3. 通常の玄米には無い、粘りがふさなりの玄米にはあります。おむすびや寿司飯にも適性がある稀有な米です。
4. 精米するとさらに香りたかくなります。栄養価も残しつつ、白米と同じ取扱いで良い、七分づきのお米がお勧めです。
炊き込みご飯に使用すると、食味がワンランク上の品質に仕上がります。
例えると、昆布を入ていたような味の良さを引き出す力があります。
【関連ワード】
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お礼の品について
容量
-
・４５０ｇ（３合）× ２袋
・１５０ｇ（１合）× ４袋
消費期限
- ６ヶ月以上
事業者
- 四万十野菜合同会社
お礼の品ID
- 6702089
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 在庫無くなり次第終了
発送期日
-
決済から３週間以内発送
※発送日は毎月5日又は20日
配送
- 常温便、別送、包装
お礼の品に関するお問い合わせ先
四万十町の自然を守り、綺麗な水と環境の恵みを活かすため栽培期間中、農薬は不使用で育てています。有機質肥料の中でも植物系をメインに使っているので人にも自然にも優しいです。「野菜の健康はまず土の健康から」をコンセプトに、発酵菌主体の微生物が住む土、育土（イクド）にこだわっています。自然の一部である農地を育て次世代にバトンを渡す事ができるように有機農業に取り組んでいます。
作り手の私自身、有機野菜と有機米を作る生産者であり、調理師免許を持つ食に生きる人間なのでこだわりがあります。職員だけでなく、生産者の仲間にも有機栽培の米作りを伝え、協力し合う事で有機米の産地づくりを目指しています。
高知県の県鳥であり、豊かな森に生息するという八色鳥がいる集落で、環境に優しい有機栽培で有機生姜や香り米を中心に育てています。夏でも川の水も冷たく、綺麗です。ホタルも群生する素晴らしい環境です。
「農業で町を元気にする」をスローガンに、「仲間と産地を創る」を目指し、共創農業を実践しています。これは、仲間から始まり、土、人、商品、顧客の５つを作る・育てる取組みを指します。今は、有志を集め有機米の産地づくりを目指しています。
「有機米の産地化と生姜や里芋などの畑作を組み合わせて田畑の環境を定期的に転換し病害虫や雑草に強い有機農業を実現することで高品質の野菜や米を安定的に栽培する事（田畑輪換）」です。これから新規就農を目指す人が「四万十にある産地で有機農業をやってみたい」と全国から集まる魅力ある有機農業を目指します。
お米産地としては、全国的に有名な訳ではありませんが、高知人は食べ物にこだわりがあり、食のレベルは高い県だと自負しています。高知県は昔の食が今も息づいている豊かな地域です。食にうるさい高知人が喜んで食べている香り米、是非お楽しみ下さい！
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こだわりポイントをご紹介
四万十町の自然を守り、綺麗な水と環境の恵みを活かすため栽培期間中、農薬は不使用で育てています。有機質肥料の中でも植物系をメインに使っているので人にも自然にも優しいです。「野菜の健康はまず土の健康から」をコンセプトに、発酵菌主体の微生物が住む土、育土（イクド）にこだわっています。自然の一部である農地を育て次世代にバトンを渡す事ができるように有機農業に取り組んでいます。
わたしたちが作っています
作り手の私自身、有機野菜と有機米を作る生産者であり、調理師免許を持つ食に生きる人間なのでこだわりがあります。職員だけでなく、生産者の仲間にも有機栽培の米作りを伝え、協力し合う事で有機米の産地づくりを目指しています。
こんなところで作っています
高知県の県鳥であり、豊かな森に生息するという八色鳥がいる集落で、環境に優しい有機栽培で有機生姜や香り米を中心に育てています。夏でも川の水も冷たく、綺麗です。ホタルも群生する素晴らしい環境です。
わたしたちが歩んできた道
「農業で町を元気にする」をスローガンに、「仲間と産地を創る」を目指し、共創農業を実践しています。これは、仲間から始まり、土、人、商品、顧客の５つを作る・育てる取組みを指します。今は、有志を集め有機米の産地づくりを目指しています。
わたしたちの想い
「有機米の産地化と生姜や里芋などの畑作を組み合わせて田畑の環境を定期的に転換し病害虫や雑草に強い有機農業を実現することで高品質の野菜や米を安定的に栽培する事（田畑輪換）」です。これから新規就農を目指す人が「四万十にある産地で有機農業をやってみたい」と全国から集まる魅力ある有機農業を目指します。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
お米産地としては、全国的に有名な訳ではありませんが、高知人は食べ物にこだわりがあり、食のレベルは高い県だと自負しています。高知県は昔の食が今も息づいている豊かな地域です。食にうるさい高知人が喜んで食べている香り米、是非お楽しみ下さい！