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日本一の養殖本マグロ!2021年全国養殖クロマグロ品評会で1位獲得!
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寄附金額

30,000

在庫:あり

高知県大月町の養殖本マグロ。大トロ・中トロ・赤身 計750gを刺身用の小分け柵でお届け。
2021年全国養殖クロマグロ品評会“最優秀賞”の実績に裏打ちされた旨みを、お刺身・丼・寿司・手巻きで。
オンラインワンストップ対応で手続きもスムーズです。
日常の夕食から来客・お祝いまで幅広く活躍します。

高知県はマグロ漁が盛んで、大月町では質の高い養殖マグロが育てられています。
水揚げ後はすぐにお隣の宿毛市へ運ばれ、高度な衛生管理基準を満たす工場で、高品質かつ鮮度を保ったまま加工されます。
また、高知県内には室戸市や須崎市、高知市など、近海や遠洋マグロを扱う事業者も多く、まさにマグロの宝庫です。

■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■
※画像はイメージです。
※天候不良などにより水揚げができない場合は、発送にお時間を頂くことがあります。
※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一商品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、道の駅大月(TEL0880-73-1610)までご連絡をお願いいたします。
※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません。発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。
※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります(贈答用も同様)。また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。
※思っていた味ではないなど、寄付者様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。
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【検索キーワード】
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お礼の品について

容量

■黒潮本まぐろ
赤身  300g
中トロ 300g
大トロ 150g
計750g
※中トロは柵によって大トロ寄り、赤身寄りの柵がある為、同じ中トロでも若干の差が御座います。
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【原材料】養殖本マグロ(高知県大月町産)

消費期限

【賞味期限】発送日より冷凍で1週間
※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
※賞味期限は冷凍1週間ですが、マグロの最適な保管温度は-60度以下であるため、家庭用冷凍庫の場合、日が経つと変色する可能性が高くなります。到着日または翌日までのお召し上がりをおすすめします。

【保存方法】冷凍

事業者

株式会社 道水

お礼の品ID

6722388

カテゴリー

魚貝類 > マグロ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

通年 【配達日指定可能】
※到着指定日をご希望の方は、ご入金から2週間以降でご希望のお届け日を記載ください。(ご記載のない場合は、入金確認後順次発送いたします。)

配送

冷凍便、別送、日指定、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

【高知県大月町産本マグロ】大トロ・中トロ・赤身750g

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全国養殖クロマグロ品評会で最優秀賞をいただいた「黒潮本まぐろ」。
栄養豊富な黒潮の恵みをいっぱい受け、養殖された本マグロは赤身まで脂が乗っていて、まさに全身「トロ」。
そんな大月産本マグロの大トロ・中トロ・赤身をお届けします。

●全国養殖クロマグロ品評会で「最優秀賞」受賞!

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2021年2月に開催された全国養殖クロマグロ品評会では、外観(色調・脂の乗り具合)や身質(赤身・中トロ・大トロの色、食感、味)において厳しい審査が行われました。
その結果、大月町の「黒潮本まぐろ」が、見た目・味ともに抜群の評価を受け、見事「最優秀賞」を受賞しました!

この栄誉ある受賞は、単に味や見た目が優れているだけでなく、養殖技術や品質の高さも認められた証です。
ぜひ、大月町の「黒潮本まぐろ」の美味しさをお確かめください。

●マグロの中でも高級な「本マグロ」脂の乗りも旨みも高品質です

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マグロの中で最高ランクの本マグロ(クロマグロ)。肉質や脂の乗りがマグロのなかでも上質と言われています。

マグロ本来の旨みが感じられる赤身。赤身の味わいに脂の甘みが加わった中トロ。
そして最も脂が乗っている大トロ。口に入れた瞬間とろけるような脂の旨味と甘味を感じられます。

●管理のいき届いた養殖だからこそ、最高の脂ののりを実現

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マグロ まぐろ 本マグロ 刺身 赤身 中トロ 大トロ 3種 750g 養殖 本まぐろ さしみ 刺し身 ネギトロ ねぎとろ 漬け丼 海鮮丼 まぐろたたき 海鮮セット 柵 年末 年始 正月 高知県 大月町

高知県大月町の海は、日本の海の1/4となる約1,000種類の魚やサンゴが生息し、黒潮の影響を受けることで、年間を通じて適温を保つ、マグロ養殖に理想的な環境です。

この大月町で養殖される「黒潮本まぐろ」は、人が食べられるほど新鮮なサバやアジ、イワシなどの生餌を食べて育つことで、美味しく、栄養たっぷりに育ちます。

「天然ものが一番」とおっしゃる方も多いですが、現在の養殖技術は格段に進歩しており、安定した品質で出荷される本マグロは、天然ものに勝るとも劣らない美味しさを誇ります。

脂の乗り具合は、赤身部分にまで行き渡り、まるで全身がトロのような贅沢な味わい。
大トロだけでなく、赤身の部分までしっかりと旨味が溢れ、食べる人を魅了します。

高知県大月町ふるさと納税のインスタグラムでは、返礼品の紹介や、返礼品を使ってのレシピ、生産者の情報を発信しております。
【高知県大月町ふるさと納税】か【@furusato.otsuki_kochi】で検索をお願いします。
皆さんからのフォロー&いいねお待ちしています♪

【訳アリ】のおすすめ返礼品はこちら!

赤身・中トロはこちら!

大トロ・ブツ切りはこちら!

黒潮本まぐろの食べ比べはこちら!

マグロの中でも特に高級とされるのが、この本マグロです。
その豊かな旨味、口の中でとろけるような脂の乗り具合、そして深い味わいは、他のマグロでは決して味わえない特別なものです。
特に、大トロや中トロに見られる脂のりは絶品で、食べる人を魅了し続けています。
その肉質の美しさと味わいから、まさにマグロの王様と言える存在です。

2021年2月に開催された全国養殖クロマグロ品評会では、外観(色調・脂の乗り具合)や身質(赤身・中トロ・大トロの色、食感、味)において厳しい審査が行われました。
その結果、大月町の「黒潮本まぐろ」が、見た目・味ともに抜群の評価を受け、見事「最優秀賞」を受賞しました!

高知県大月町の海は、日本の海の1/4となる約1,000種類の魚やサンゴが生息し、黒潮の影響を受けることで、年間を通じて適温を保つ、マグロ養殖に理想的な環境です。

通年、最新鋭の冷凍技術「プロトン凍結」で美味しさをそのままお届けします!

安心しておいしい本まぐろを届けるために、養殖から加工・出荷まで一貫した体制を築いています。稚魚から2年以上かけて丁寧に育て、高鮮度の生餌を与えることで、天然に近い味わいを追求しています。
また、高度な衛生管理基準を満たした加工施設で品質と鮮度を守り、安定した供給を実現。海と地域の力を大切にしながら、食卓へ“本当においしい本まぐろ”をお届けすることが、私たちの変わらぬこだわりです。

大月町では、放課後の時間帯に子どもたちが安全で健やかに過ごせる場所を設けるため、放課後子ども教室推進事業を活用し、地域の方々の参画を得て、スポーツ、文化活動、地域住民との交流活動や学習を支援する取り組みを実施しています。みなさまから寄附金は、未来を担う子どもたちの成長を支えています。

こだわりポイントをご紹介

マグロの中でも特に高級とされるのが、この本マグロです。
その豊かな旨味、口の中でとろけるような脂の乗り具合、そして深い味わいは、他のマグロでは決して味わえない特別なものです。
特に、大トロや中トロに見られる脂のりは絶品で、食べる人を魅了し続けています。
その肉質の美しさと味わいから、まさにマグロの王様と言える存在です。

わたしたちが作っています

2021年2月に開催された全国養殖クロマグロ品評会では、外観(色調・脂の乗り具合)や身質(赤身・中トロ・大トロの色、食感、味)において厳しい審査が行われました。
その結果、大月町の「黒潮本まぐろ」が、見た目・味ともに抜群の評価を受け、見事「最優秀賞」を受賞しました!

こんなところで作っています

高知県大月町の海は、日本の海の1/4となる約1,000種類の魚やサンゴが生息し、黒潮の影響を受けることで、年間を通じて適温を保つ、マグロ養殖に理想的な環境です。

この時期がおすすめ!

通年、最新鋭の冷凍技術「プロトン凍結」で美味しさをそのままお届けします!

わたしたちの想い

安心しておいしい本まぐろを届けるために、養殖から加工・出荷まで一貫した体制を築いています。稚魚から2年以上かけて丁寧に育て、高鮮度の生餌を与えることで、天然に近い味わいを追求しています。
また、高度な衛生管理基準を満たした加工施設で品質と鮮度を守り、安定した供給を実現。海と地域の力を大切にしながら、食卓へ“本当においしい本まぐろ”をお届けすることが、私たちの変わらぬこだわりです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

大月町では、放課後の時間帯に子どもたちが安全で健やかに過ごせる場所を設けるため、放課後子ども教室推進事業を活用し、地域の方々の参画を得て、スポーツ、文化活動、地域住民との交流活動や学習を支援する取り組みを実施しています。みなさまから寄附金は、未来を担う子どもたちの成長を支えています。