大館産とんぶり170g×3 60P3206 / 東北 秋田 大館 野菜 とんぶり ほうき木の実 畑のキャビア ほうき 草 実 トンブリ
寄附金額
12,000円
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【提供】(一社)大館市観光協会
秋田県大館市比内地区特産の「とんぶり」。
ホウキ木の実である「とんぶり」を食用する習慣は江戸時代からあったとされています。
2017年には秋田県大館市特産「大館とんぶり」がGI(地理的表示保護制度)に登録されました。優れた栄養価や効能から「畑のキャビア」と呼ばれています。
納豆や長芋に「混ぜて」、醤油・めんつゆ・マヨネーズで「あえて」、丼もの・お豆腐・カナッペ・マリネに「のせて」など、食べかたはいろいろ。
どんなお料理の味にも邪魔にならず、プチプチとした食感で様々なお料理にあわせやすい大館産「とんぶり」です。
東北 秋田 大館 野菜 とんぶり ほうき木の実 畑のキャビア ほうき 草 実 トンブリ
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秋田県に観光に行った際、このトンブリというものがあることを教えていただいたのですが
現地のお店で購入できず残念に思っていましたら、ふるさと納税でいただけたのでラッキーでした。
日持ちもしますのでパーティメニューに使用したいと思っています。







